屋内可以听到北风拍打窗户的声音,冷气香扑鼻而来,嘴巴里都是寒冷的苦涩,冷风拂过,就像冬天在撕扯你的皮肤。
中午空气里带有一股香味,我走近厨房,看见妈妈正煮螺蛳粉,这味道并不向他们说的是臭的,而我闻到风味独特的螺蛳粉香,那游离在空气中若有似无的酸辣美味,挑逗着每一个人的嗅觉神经,像是非要将你拽到座位上美美地吃上一碗才罢休似的。在淋上红红的螺蛳汤,一碗色香味俱全的螺蛳粉就做好了。妈妈又煮了些方便面,等煮好后,看着眼前的两道美食,我脑子灵机一动,拿起碗,先淋一层方便面汁,然后加上方便面,再加上螺蛳粉,最后淋上螺蛳粉汤和方便面汤,在夹上配菜,简直就是“完美”。
一碗香气腾腾的料理端上来,未尝其味先观其色便会令你垂涎欲滴:红通通的是漂浮在粉面上的一层辣椒油中间是方便面汤,绿油油的是时令的青菜,黑木耳、黄脆脆的油炸腐竹、紫苏、黄花菜、花生、酸笋等配菜五颜六色地冲击着你的眼球,让你恨不能把整碗粉都塞进嘴里,将每种滋味一口尝遍。
直到鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条后,夹上一口,那软滑爽口的米粉带着螺蛳的鲜香热辣辣地顺喉而下,这时候再吃几口秘制的配菜,你甚至可以感觉到五脏六腑里的“馋虫”也开始争先恐后地骚动起来,想要争夺这奇特的美味。
席卷在风中的那一道浅香,柔柔地蔓延在阳光中跳跃着的尘挨之中,是那酥脆的肥美的肉,柔软的多汁的,醇香的汤水,咸香中弥漫着一丝清甜。极富弹性的面条在香气里穿梭,吸饱了那肉汤之后,散发出特别的面的美味。螺蛳粉和方便面一块夹起吃,滑过唇齿之间,盛开着倾城的绝对味道。这味道中还夹杂着香菜的新鲜,实在是极为好吃的享受。最后在喝上这汤,汤汁在喉咙里滚烫流动着,仿佛在燃烧着。吃完后,妈妈说:“今天该你洗碗了。”最后还是我承担了所有。