蜂蜜的作用有很多，能够美容养颜、提高身体免疫力、清热消毒和通肠胃等等，营养价值极高。所以现如今它不仅适合女人和老人食用，而且还适合男人和小孩食用。
但是吃蜂蜜也是大有讲究的，如果吃法不当的话，不仅不会对身体有益，反而会引起一些不适。
那么怎样吃蜂蜜最好呢？最常见的就是兑水喝了，但是大家在用水冲泡时千万不要用开水，因为水温过高会破坏蜂蜜中的营养物质，所以建议大家在冲泡蜂蜜水时最好用60度以下的温水冲泡。
除了用温水冲泡之外，还可以搭配一些水果食用，百香果和柠檬就是非常不错的选择。这样搭配食用不仅健康又美味，而且所含的营养更丰富。除此之外，大家也可以搭配一些其他的水果来食用，例如香蕉、桔子等等也是非常不错的。
吃蜂蜜时也是有一些事项需要大家格外注意的，因为蜂蜜的营养成分比较复杂，和豆腐、韭菜等食物是不能够一起食用的，否则很容易引起食物中毒或肠胃不适。蜂蜜虽然是好物，但是也是不能过量食用的，否则也会引起肠胃不适。
