复习的时候不是在玩手就是在玩脸,老是走神。
刚刚在托腮看PPT的时候,我突然闻到了手指上的一股味道,那种我曾经非常讨厌的味道,但如今,我的手却也沾上了这股味道。
嗯,那是,蒜的味道。
不好闻,但却很熟悉。
一
来台湾之后,虽然当地的口味和我这个广东人的口味还算吻合,食物也吃得下去,但我终究还是不太喜欢。
而且饭的分量通常少而贵,每当这时我就无比想念我原本大陆学校食堂的饭菜,那真是便宜大碗还好吃啊!
毕竟我也不是一个可以随便挥霍钱钱的人(虽然可以时我也不会那样做啦哈哈),再加上物价的上涨带来的心理不平衡,我变得越来越抗拒出去吃饭,毕竟也不怎么好吃。
然后,又刚好宿舍在一楼,离冰箱近离厨房也近,并且各种蒸锅烤箱微波炉电磁炉齐全,说到这不得不赞扬一下湾湾宿舍的基础设施,比起大陆许多学校宿舍的限电行为,真的人性化多了。
于是,有了这些基本的条件,我马上和舍友去IKEA一起合伙买了锅,开启了新的生活模式——自己做饭养活自己!
二
我原来煮菜只用三样东西,什么菜都是如此,油、盐、酱油,足矣。
煮西红柿炒蛋,是这样,煮青菜,是这样,炒肉,还是这样……
直到有一天,我的学姐和我一起用着厨房,她在准备食材时,我已经开火准备煮了。
倒了油之后,她突然往我锅里扔了一把蒜末,说「我切多了,给你一点哈。」
「好哒。」然后我再把自己的菜放进去炒。
做好了才发现,真的真的比我前几天炒的菜好吃很多啊,而且也不会吃到蒜的味道,但就是比没有蒜好吃!
于是,那天之后,我就去买蒜了,到现在,我已经离不开它了。
每次去厨房做饭我都会带上一颗蒜,它对菜的作用,好像就跟油盐一样重要,真是个好东西。
但是,慢慢地,我的手也时常伴随着一股蒜的味道。
三
我曾经十分讨厌蒜的味道,蒜的味道总是让我联想到别人打嗝的味道,特别恶心。
讨厌到什么地步呢?
就是任何东西只要沾上了蒜的味道,我都是很拒绝的。
妈妈切好的水果,吃了一块后,我说有蒜味,我不要。
妈妈总觉得我无中生有。
但其实蒜味是真的有的,妈妈做菜会切蒜,手上会有蒜味,即使洗过,但是再切水果,还是会沾到一点。
但是她自己不在意,所以不会有如我这么大的反应。
妈妈也把吃的东西拿给我分享,我吃了一口,觉得有蒜味,当着她的面吐出来了。
还十分不满地说,「怎么会有蒜味啊!」
「做菜哪能没蒜味啊,不吃拉倒。」
我曾经因为蒜味嫌弃过我妈无数遍,估计我妈也已经被我嫌弃得习惯了。
但是我却又十分爱吃她做的饭菜。
我有时候也在想,我妈老被我嫌弃蒜味,为什么还要剥蒜切蒜,而且做菜还是要放蒜呢?
直到妈妈不在身边,要自己做饭,才明白,虽然蒜会把味道沾到手上,但是做菜的人却不会因此而不用它。
蒜对于菜的意义很大。
就像我妈对我的意义一样,虽然有时我妈做的事情我非常不能理解,旁人也不能理解,而且还对我造成不可弥补的伤害,但是我妈对我来说还是很重要,我还是很喜欢我妈,也会一次次原谅她。
我们都有许多的不足,但是我们都在成长,都在不断的变好啊。
如今的我,闻到蒜味,已经不会再联想到那些恶心人的味道。
我会想起我妈,想起那个总是任劳任怨为我做饭伺候我的妈妈。
我想我以后啊,都不会再嫌弃妈妈手上的蒜味了。