未来十年发展最快的业态,折扣店这么赚钱?

近期,全国各地都兴起了开设“折扣仓”的热潮,铺天盖地的广告推广,只为告诉消费者一个事实——“我这便宜的要死,大家赶快来吧!”可事实真是这样么?


折扣超市的由来,最早可以追溯到二战之后,是百货公司的一种变形。进货方式采取赊销,地段较为偏僻,加之售价低廉,能够大量吸引消费者。


而我国的折扣店成型,是2020年前后。


90年代初,消费者还没有在快销品上形成品牌概念,而那时快销品的批量销售,基本在当地批发商与零售门店之间进行交易。


90年代末,大量品牌成型,线上推广利用广告不断曝光品牌,线下采用“代理制”进行市场规范化、地域化管理。在市场急速发展阶段,品牌认知也深入人心。这个时段,由于快销品物资匮乏,各产品代理商赚得盆满钵满。


2000年开始,市场消费品快速增长的新世纪,多样性、重复性品牌大量涌入市场,不断瓜分着市场的蛋糕。此时各类生产厂家都是通过向经销商“压货”的形式进行市场拓展。“窜货”由此产生。




窜货的产生,集中在大品牌身上,由于大品牌产品不愁销路,而商人又是逐利的,所以会向各地代理商要货,再销售到其他地方去,赚取差价。此时的窜货只属于小量,且隐蔽进行销售,一般老百姓很难找到这类的产品。而接下来,才是折扣店产生的关键点。


2010年开始,随着产品、物资不断丰富,电商平台的进驻,消费者选择越来越广泛。即使是“一线品牌”,也会产生大量库存,更别提二三线品牌了。库存增加,利润减少,大量品牌不断更换经销商,以确保市场不被流失。而此时,库存又大量的产生。


2020年前后,市场同质化竞争愈演愈烈,大厂商都很难存活,小厂商更是难上加难。库存产品越来越多,日期越来越不好,厂家压货压不动,也不再大量投放资金到市场上了,经销商也赚不到钱,只能被动销售。至此,折扣店正式上线。


产品不再追求铺市率,不再追求消费者忠诚度,只为厂家不倒闭而艰难地活着。折扣店引进部分不好销售的一线厂家大日期产品用以吸睛,再加上知名度不高但利润率不错的中小型厂家产品,取消了代理商的分润环节,直接以最低价在市场上销售。所以消费者才能感受到实惠。而折扣店(仓)更是看准了市场走向,将定位瞄准年轻消费者,所以大量休闲食品,进口酒水就成了主销产品。


但折扣店就能让消费者放心么?答案不唯一。


一、因为这类折扣店的一线产品大多都是从市场上因为保质期临近而低价促销的。虽然在保质期内,但还是要慎重购买。


二、非知名品牌产品通过精美外包装吸引消费者眼球,但在食品质量上,不能完全确定是否达到国家食品安全生产的标准。


[if !supportLists]三、[endif]由于主力消费群体是年轻人,所以休闲食品占据很大一部分市场,而小品牌产品销售利润,就成为了折扣店的主要利润来源。虽然感觉不贵,但有很多产品由于没有品牌价值,所以价格虚高了不是一点半点,其实没省多少钱。




在这方面,来自四川成都市的折扣仓“优品年代”就做的非常好,在同行业里面无论是规模实力还是口碑都做的很出色,也算是业内优质折扣仓有代表性的一个品牌了。


当然,疫情当下,为消费者省钱是很好的出发点,而折扣店的产生更是市场流通的产物,希望折扣店的老板们在进货时不要只看利润,多注重一下健康概念,相信生意会越做越好,消费者认可程度也会越来越高。

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