每当不知道吃什么的时候,日料,总是一个不会出错的选择。
比起川菜的老少皆宜,火锅的热辣鲜香,汤锅的温和暖心,日料总给人一种精致宁静的感觉。
l 地址:青羊万达广场4楼
l 店名:和来日式料理
这个商场很像今年前大悦城的感觉,商家比人多,逛起来很轻松,吃饭的地方也不会打挤。
一进门就可以看见一株装饰樱花树,熙熙攘攘的粉色樱花茂密从容,仿佛一旦有微风吹过,花瓣便会洋洋洒洒的落下似得。
店内小哥哥小姐姐们都身着黑色樱色的合服,面带微笑很是可人。和日漫里的日式居酒屋feel无差。
【香辣文蛤】
麻辣鲜香,还有点微微的鲜甜,每一颗文蛤肉均匀大小,拌匀了佐料,咬下去的瞬间汁液微爆,仿佛咬在了肌肉纹理上,贝类食物特有的韧性回味无穷。夏天吃一定很清爽。
【土豆沙拉】
绵软入口即化,土豆似乎是加了奶油的?淀粉的口感真是一级棒!如果你已无法驾驭自己的枯燥乏味,呆滞麻木时,不妨来份土豆泥,纯淀粉的食物吃了总是能让人元气满满。
【厚切三文鱼】
手指厚度的三文鱼,配着芥末,将食材本身的味道提到极致。摆盘也很可爱。
求色不可用糖炒,求香不可用香料。
一涉粉饰,便伤至味
【鹅肝寿司】
尽管我不食内脏,但这份鹅肝寿司,真的一点腥气也没有。作为日本人最爱的寿司之一,又薄又嫩的鹅肝覆盖在寿司之上,看起来便很有食欲,店员特地提醒趁热尽快吃。鹅肝就像融进了饭团似得,咸香味炒鸡棒~
【香芒蟹肉卷】
芒果、蟹籽,一口咬下去,不止是味蕾得到了满足,唇齿间的声音也是一种莫名的享受,配以沙拉酱,三种层次,鲜的刚刚好~
【蒲烧鳗鱼饭】
吃饭如果不吃点米,总觉得少了什么(虽然寿司也是米)
一碗看起来就很好吃的鳗鱼饭摆在面前的时候,咕咚吞了一下啊口水(¯﹃¯)呃,我是有多久没吃米了……毕竟精彩的不只有鳗鱼,还要有适宜的油做调配,有雪白的米做基调,并且均匀的将其拌开,最终入口才能令人流连忘返……
【香煎黄花鱼】
黄花鱼觉得有点干了,比起其他菜有些逊色
【炸虾天妇罗】
天妇罗真的历史很悠久啊,看夏目友人帐也是对这个油炸食物超级有好感,不过这份天妇罗里不仅有虾,还有香菇、胡萝卜、秋葵。虾真的炸的超好吃!
【冰大福】
类似于糯米团子……太甜了这个
【蜂蜜柚子可乐】
快乐肥宅水+了蜂蜜柚子的口感,emmmm,杯底部的柚子像云朵一样软绵绵,竟然 还有点好喝,抗拒肥宅水还是喝完了……
喝完快乐肥宅水的我离开店的时候,不仅快乐到把刚买的星爸爸忘在了店里,就连身上穿的衣服也忘在了店里,这是有多傻hhhhh