乡村烤土豆

图片发自简书App

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      至少有二十年没有在村里的炉盖上烤过土豆了。

      童年的记忆里,这样的烤土豆便是我们村里孩子的美食了。

    那时候才不会有这么多工序,清洗,削皮,再烤,土豆是从自己家地窖里拣出来的,有时候都不用洗的,切了就烤,一群孩子围着火炉眼巴巴的等着烤熟,那时候的土豆有一种独特的香味,那时候我们不叫土豆,叫洋芋,烤土豆片叫洋芋片,差不多半熟的时候就都迫不及待的拿在手上,烫的抛起来,再接着散散热气,就送嘴里咬了,咬一口烫的张着嘴直哈气,那样子像极了恶作剧的孩子给院子里的狗扔了个烫洋芋,狗开口咬着烫了还不舍的吐就摇头晃脑把土豆从左边换到右边,右边换到左边……

    过去围炉烤土豆,听爸爸妈妈讲过去的事情,爸爸讲下乡住队的趣事,妈妈讲生产队的事,爸爸还会给我们讲西游记的故事,爸爸属猴,总说他是一只老猴,我们是一群猴娃,想想那时候,我们没见过太多零食,甚至没有电,煤油灯一点昏暗的灯光妈妈可以在灯下衲鞋底,绣花,我们在油灯下写作业,如今妈妈七十岁了眼睛没有花,我们也没有近视!

    今天的孩子用各种昂贵的护眼灯,眼睛早早的都近视了,那时候我们上学,放学,还要帮大人做好多家务,或者去拔猪草,放猪放羊,很少听到谁家孩子厌学了,谁家孩子不想活了……

    是不是我们需要安静的思考,现代人都怎么了,每天吃的比小时候过年都好,穿的也好,各种生活设施方便舒适,但是,我们的脸上极少见到那时候的那种笑容了!

    乡村,是我们疗愈的地方,那里有我们曾经肆无忌惮撒欢打滚的地方,有我们疯狂嬉闹追逐的小路,有一眼望不到边的麦田,有高高的麦草垛 ,有矮矮的篱笆墙,那里都写满了童年的故事。

      当你累了,烦了,感觉能量不足了,就回村吧,倒头躺在热炕头,一觉起来啥毛病都没有了……

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