做法:1、将土豆去皮切片放入蒸锅蒸熟。2、将胡萝卜、青瓜、玉米粒入水焯熟,鸡蛋煮熟。3、土豆蒸熟后用勺子捣成泥,加入2勺牛奶、盐、胡萝卜、青瓜、玉米粒、火腿丁、少许沙拉酱,拌匀。4、吃前撒上切好的鸡蛋块和黑胡椒碎。