今天妈妈给我们做大饼卷土豆丝。我和哥哥也来帮忙。我帮妈妈给土豆削皮,剥蒜。哥哥给妈妈烧水,妈妈用温水和面。我在旁边看着妈妈烙饼。首先是和面,揉面,搓条,切块,揉圆,擀薄。电饼铛加热,放油,把擀好的饼放上,一会儿翻个,等电饼铛等变绿了就熟了。等到饼熟了,土豆丝也炒好啦,我和哥哥就大吃特吃,吃的很饱很饱。
烙饼 2月7日
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