减肥减肥,为什么你却越减越肥?相信很多胖妹和胖哥们都会有这样的疑问,越减越肥是因为我们在减肥的时候陷入了减肥陷阱。
认识脂肪燃烧的问题,让你的体重管理计划顺利达至成功,不必一辈子都在胖,瘦之间摇摆!
脂肪储存容易
我们吃进去的醣类,蛋白质,脂肪,除了提供人体日常活动所需之外,多余的99%会易脂肪的形式储存;所以维持身段窈窕的关键,就是在脂肪储存之前将它转为能量释放出来。
然而当活动量增加而要取用储存的脂肪时,人体的生理机制却又有先后顺序的限制。
为何燃烧脂肪是那样困难?
三磷酸腺苷的问题
人体内有一种叫三磷酸腺苷(ATP)的物质,它是人体储存能量的方式,当三磷酸腺苷释放出能量后就会分解成腺苷( Adenosine),三磷酸腺苷会保护脂肪不让它被分解(使用),相当于脂肪仓库的守卫;
此外,三磷酸腺苷亦抑制了葡萄糖有效的运用;本应将葡萄糖燃烧成为二氧化炭及水分来释放充足能量,但三磷酸腺苷却将葡萄糖转化为乳酸(此为运动后产生的物质通常在肌肉间出现,令其产生酸软感觉),所以应付日常活动的体能便会受到影响。
因此,三磷酸腺苷抑制我们有效地运用体内的脂肪,这是我们不能随著意愿地运用体内积聚脂肪的主要原因。
为什么有人越减越肥?
脂肪释放困难
人体储存余粮时是以脂肪形式储存,释放时却又极度舍不得脂肪,这就是减肥时越减越难的缘故!
人体释放储粮得顺序是
肝醣一肌肉一脂肪
1、第一个释放是肝醣,因水份含量高,速度很快。(一周减几公斤的,其实是减的是水分)
2、接着是肌肉,此时身体会动用一些蛋白质来支援。
3、再来才会到脂肪,这时候才算是燃脂真正开始。由于脂肪热量高,所以消耗慢,体重下降不明显,所以很多人都再此时放弃。
而身体的基础代谢率(维持生命所需)从减肥第四天才开始会以每天下降1%的方式调整,到第三周为80%此时才开始减脂肪,如果放弃而恢复原来的饮食习惯,不仅没减脂肪,吃进来过多的热量更会又全部转为脂肪储存在体内,便成了名符其实的越减越肥。
人体也会合成脂肪
不要以为,只有我们摄入的脂类物质会作为脂肪贮存体内。老祖宗们为了应对食物短缺的艰苦环境,练就了把一切富余的营养物质转换成脂肪的神功。
也就是说,如果满足了机体所需,剩余的能量(糖类、蛋白质、脂肪等)全都可以在体内转换成脂肪,贮存在体内!
惊不惊喜意不意外!你以为自己吃的是糖/蛋白质……,其实最后都变成了脂肪!
减肥是一场攻坚战
减肥就是一场需要长期坚持的攻坚战。
在减肥的过程中,绝大多数人都会因为一些外界的因素,不得不在某段时间内暂停运动,比如生病、受伤、生理期、工作繁忙等等。
还有的人是采取了节食减肥或者使用减肥产品,导致反弹,越减越肥。