昨天下午我出去拿快递，回来看到姑姑一边带孩，一边在看火山小视频，看我回来了，她说要出去买点菠菜，晚上我们吃玉米菜团子，然后到厨房泡了一把粉丝，完了就出去了，回来买了两把菠菜。洗了一把菠菜，切成碎，一个胡萝卜擦成丝，炒了一个鸡蛋，加入泡好切碎的粉丝，热火烧油，把这些都倒在锅里，放入各种调味品搅拌好，菜馅就拌好了。
另一边抓紧和面，可是不知道怎么搞，想着应该是拿开水烫了，于是倒了开水，冒着被烫的危险把面搞成了团，这时姑父回来了说这样不行，姑姑说试试看，之前没做过。于是手里抓了面，捏成小圆饼，放入菜馅再收口，做了三个放入了小蒸屉，接下来就悲剧了，再也拿不起来面了，拿到手上全粘手上了，姑姑说坏事了，搞不成，我说要不拿凉水活点面掺着试试，于是又舀了一勺面活了，但是效果还不好，姑姑说不知道小时候天天吃的怎么做的，都忘了，我赶紧上网查了下，显示有两种做法，一种是拿白面豆面玉米面按照1：1：1的比例活好加酵母粉的，另外一种是先把菜搞成圆子再沾干玉米面。姑姑说我们采取第二种吧，于是拿盘子盛了玉米面来，把菜馅拿手捏圆了外面沾上玉米面再放入蒸屉，这样总算是搞完了，之前的面就搞成了小窝窝头了，蒸了二十分钟。这样一通搞下来，我们吃饭也就七点半了，抽空还给宝宝煮了挂面。一顿折腾，我们总算是吃上菜团子了，额外还有挂面汤。味道还不错，只是有的皮有点厚了，吃起来就是玉米面窝窝的感觉了。
可能作为主妇，每个女人都有绝活，为了一家人能吃好也愿意花时间和精力去尝试，姑姑也是因为前几天刚买回来几屉小笼包的蒸屉，于是我们吃馒头，小笼包的机会就多了，今天也是做个新的尝试，虽然会有些不尽如意，但是满满的都是爱，姑父说现在就步入老人行列了，每天光说怎么吃了，其实不过也才55岁，好日子才开始呢，能折腾才能过得热气腾腾，期待下一次新品的尝试！
