正念健康公益分享 第十 唐丽

通过食物营养对抗常见疾病妙方。

        1、燕麦,预防感冒,降低哮喘风险。

      材料:牛奶250毫升,燕麦40克,白糖适量。

   做法:锅中加入适量的清水,烧开后加入燕麦,大火,再次煮开后关小火煮至燕麦变的粘稠,倒入牛奶一起煮至微开,小火儿再煮一会儿即可,可酌情加入白糖调味。

     2、橄榄,利咽消肿,应对呼吸道感染。

      材料:橄榄2枚,绿茶1克。

      做法:将橄榄洗干净,连核切成两半,橄榄和绿茶一起放入杯中,冲入开水,加盖闷五分钟后即可。

     3、柠檬,感冒时多补充。

      材料:新鲜柠檬1个,精盐20克,清水300毫升。

  做法:把柠檬洗净切片,一杯水只需用到两片,准备好杯子,加入清水,将柠檬片和精盐倒入,搅拌均匀即可。(备注:精盐也可以涂抹在柠檬片上。)

      另,亦可用蜂蜜腌制柠檬,泡水服用。

   

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