之二 、Bye ,my black tea+milk
温暖的午后,安静的小院,桌上放了几碟精致的点心,几杯冒着热气的茶,搁在不同的杯子里,其中一杯必是奶茶。
有人在看书,有人在边做女红边闲聊,有人在远处和孩子们嬉闹.....
——这是我想象中的一个下午茶场景,之所以特别强调那杯奶茶,是因为它是我的最爱。
最初喝的奶茶是超市或是奶茶店买来现成的。有一次遇到一个喜欢喝茶的朋友,知道我喜欢喝奶茶,问我“为什么不自己做来喝呢?”
“云南的凤庆红茶加雪兰鲜奶做出来的奶茶,比买来的好喝多了。”
第一次买的是凤庆红茶的碎茶,加进牛奶,再放适量的白糖,果然好喝!
其实,红茶或牛奶这两样单独分开的话,任一样我都不喜欢。嫌红茶的颜色太深,而如果是光牛奶的话,直接不会喝。
唯独两样加在一起,再放一点点糖,那味道、那颜色、那口感、那热气腾腾不俗的奶茶香....
这个时候,就算把红茶翻译成“black tea”,或者翻译成“deeply black tea”,都丝毫不能阻挡我对奶茶的喜爱!
我越是这般腻腻歪歪地描述它、想念它,接下来的文字就越发有些凄婉的味道
——因为在几天前,我貌似戒掉了奶茶瘾。
“茶和蛋白会结成鞣酸蛋白、只是好喝、没有营养….”
与其每天喝奶茶的时候都要接受一番这样的教育,不如忍痛不喝了。
从此以后,black tea 和 milk 两个,和我都是路人。
以一个吃货的姿态,在心里默默地跟它说了一声“再会!”