近日颇闲,在图书馆借阅了一本名为《五味》的散文集。五味者,酸甜苦辣咸,不是谈吃论喝还能谈什么?而吃喝恰是我所钟爱的,所以毫无无疑的,昨夜我细细品尝了一番其中滋味。阅毕,我心中默默给此书下了个定义——论吃货的自我修养。
街头的闲食小吃,异国的风味西餐,还有宴上的好酒好菜,本是天各一方,无缘相会,却因此书而齐聚一堂,争长论短,千滋百味,让人回味无穷。这无疑是我的福音,吃货们的福音。书中的先生们各自侃侃而谈,头头是道地讲述着哪家酒楼菜馆值得一去,哪道美味佳肴颇可吃得。先生们的话我是一定要铭记于心的。你若是问我为什么,你看看他们潇洒自在的身影便可知晓了。一路自南向北,从国内到国外,走遍了大江南北,也吃遍了山珍海味。什么“蜜汁红苕”、“蓑衣丸子”、“清炒蟹粉”一听名字便知不是寻常菜肴,我等吃瓜群众简直是闻所未闻见所未见,然而,先生们却是早已美美地享用了一顿,如今回忆着向我们展示了什么是香气扑鼻,色泽诱人,结尾末了再来上一句[只恨无由寄与尝], 真是羡煞我等了。诗经里有句话:[求之不得,寤寐思服。悠哉悠哉,辗转反侧。]如今可算是体会了个真真切切了。
作为博学多识的先生们,他们自然是不会满足于仅仅谈论吃的粗浅意思。儿时候的回忆,餐桌上的礼仪,难以排遣的乡愁等等都是讨论的主题。但这里便不再多说,因为要说的话,实在是太多了。我们浅尝辄止一下便好,就姑且说说他们的脾气个性吧。
书中的菜是千奇百怪的,书中的先生们也当然也是各有各不同的风趣。不知若是一日相约于酒楼菜馆一起吃上一餐会怎样一副光景,想来一定是妙趣横生的。如今我大胆猜想一下,画风当是:只见先生们各自就位,先讷讷地客套一番,然后再自顾自地打哈欠,眯起眼等着上菜。等上完了菜,桌上已是层层叠叠满满当当地摆着几十道菜。这时外头早已是黑乎乎一片了,正是吃晚饭的时候,屋子里饭香四溢,瓷盘里的佳肴在微黄的灯光下油光闪闪,让人食欲大开。一先生早就饿坏了,身先众人地拿起筷子忙活了起来:[吃菜吃菜,凉了可就不好吃了。]
然而过了片刻,席上的众人却是一脸的哭笑不得,不是因为别的,恰是因为这人,他吃得,真是,太急了!起先还好,只浅浅地取了一块松子糕,但刚一入口,他眉头便是微微一挑,再然后,便是一发不可收拾,放开了地吃起来。
一人问道[敢问为何吃得如此着急?急不可待?]
他放下筷子,一本正经地答道:[今日在场的各位都是君子,很巧的是我也是君子,我以君子之心度君子之腹,想来各位必是会念我身负传道授业的职责,想让我多多吃上一些,我若是不吃岂不是辜负了诸位的美意?故此我尽力吃喝,好让诸位略感宽慰。]
四下一片寂然,诸先生听得一愣一愣的,见过了大风大浪是不假,但却从未听说过如此梦幻的答复啊!不过在座的毕竟不是一般人,很快便有人赞叹道:[此言甚妙,吾亦是深以为然。]说罢便动起了筷子。余下众先生偷瞄彼此一眼,然后相视哈哈一笑,不约而同地起筷吃喝。于是,桌上便上演了起了一场有趣的抢食戏码,你一筷,我一勺的,不亦乐乎。等饭吃完,大事已毕,便有说有笑地聊着各自的趣谈,时不时再夹上一口所剩无几的菜肴,好不热闹。直至深夜,才恋恋不舍地互相道别,约好下次再来。
如此看来,先生们的生活可真是有意思啊,让人不禁心生向往。如果可以,有朝一日我也想愉快惬意地谈谈美食,唠唠嗑,谈完之后,再叫上知己二三人,去附近酒楼菜馆吃喝一顿,看一看夕阳西下,品一品人间清欢。