玩蒸馍

江阴高级中学高一四班 崔舒雯

在全民向主厨进军的春节里,我妈仅对蒸馍情有独钟,两天不蒸就手痒痒。正好,柳老师妈妈今天指导崔舒雯同学和妹妹玩蒸馍。为什么叫玩呢?一因花样,二因愉快!

面粉500克,酵母3克,鸡蛋一颗,加红糖若干,加盐少许,温水和面。和好醒两小时。(红糖是今天灵光闪现玩出的新花样)


就地取材,准备配料。我们准备了蜂蜜拌核桃仁沫和无花果果脯。



捏花样百出馍






水开后,放置蒸锅蒸20分钟。成品出!





看着像有点碱大,其实没有。妈妈说加红糖没有出彩,出丑喽……

现在,亲爱的同学们知道我为什么说是玩蒸馍了吧。宅家这么久,每天希望妈妈发面蒸馍,我和妹妹就有的玩了,主要是还有成果。吃着自己参与的美食,真是美味得很哪!



这款游戏很有趣哦,有兴趣的同学玩起来哦!

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