下面是官方的详细解释
A Boolean value that determines whether users can select a row.
**Declaration**
OBJECTIVE-C
@property(nonatomic) BOOL allowsSelection
**Discussion**
If the value of this property is YES (the default), users can select rows. If you set it to NO, they cannot select rows. Setting this property affects cell selection only when the table view is not in editing mode. If you want to restrict selection of cells in editing mode, use allowsSelectionDuringEditing.
**Availability**
Available in iOS 3.0 and later.
也就是说这是一个BOOL类型的变量，决定使用者是否可以选择一行。
由于在某种情况下，我们需要对UITableView的cell做特殊的处理（比如说，在某种条件下，我们希望点击cell的时候不需要做出任何的反应。
这个时候，我们只需要将UITableView对象的allowsSelection属性设置为NO即可，在需要点击cell之后做出反应，再将这个属性设置为YES即可。
allowsSelection属性只适应于当 table view不是编辑模式的时候。
当你需要在编辑模式下限制cell的选择，那么你就要考虑使用allowsSelectionDuringEditing这个属性。官方给出的详细解释如下
A Boolean value that determines whether users can select cells while the table view is in editing mode.
**Declaration**
OBJECTIVE-C
@property(nonatomic) BOOL allowsSelectionDuringEditing
**Discussion**
If the value of this property is YES, users can select rows during editing. The default value is NO. If you want to restrict selection of cells regardless of mode, use allowsSelection.
**Availability**
Available in iOS 2.0 and later.
这里我就不再做详细的说明。（第一次写简书，写的不对的地方，请多多指教。）
