南澳岛

文/一刀斋

南澳岛真漂亮。

我去过的海不多,前几年去厦门,那海黄乎乎的,并不多么好看;青海湖倒是如同海一般蓝,但它是内陆咸水湖。

今天穿越南澳大桥,越接近越能看到远处那蓝色的海面,尤其深海区,在蓝天白云的倒映下,玻璃一样透亮。

环岛最好还是包车,这是一天下来最庆幸的事情。

据司机师傅说,环岛整圈大概八十多公里,这里上坡多,租用电瓶车很可能半路电就耗尽。今天太阳一会儿暴晒一会儿暴雨,骑车想必极为煎熬极为狼狈。

包车的话,由师傅送我们途径各大景点,或是他认为值得停留的点位,应当避开的雷区,他都据实相告。

中午在云澳台湾街一家餐馆吃饭,他提前对我们说都点小份,不必点太多。但推荐我们吃海胆紫菜炒饭,我们点了,确实非常好吃,非常有特色,鲜香浓郁。他说这边近海,又近万亩生蚝养殖基地,所以近水楼台,海鲜实惠而新鲜。

他说紫菜可能还是头水紫菜,细而且更鲜美。

之所以叫台湾街,是因为当地自建房错落有致,遍布渔村,很有台湾的风情,故名之。

中午还吃了炒海瓜子,真的像嗑瓜子一样。生蚝两块一个,我们吃了半打又半打,不是很大,但很嫩很滑口。如果酱汁是我们家那种风味就更好了,这里的酱汁是酸甜口的。

沙白贝汤清鲜,只放酸菜、豆芽和一点肉末,就很好喝很鲜,我喝尽干。

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