饮酒这事儿,和植物无关|读书

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图书:《醉酒的植物学家》

[美] 艾米·斯图尔特 著   刘夙 译

酒是作物酿成的,这大家都知道。只是谁会去深究是怎么酿成的呢?

单纯喝酒,都是看心情,哪有看植物品种的。

好吧,确实有,艾米·斯图尔特小姐作为一个植物学家,同时也是一个饮酒迷,就非常的痴迷了解酒文化的背后——植物酿酒的真相。

开篇应该是全书最有趣的地方,一个生活场景引入了饮酒的乐趣——艾米在为朋友介绍一种鸡尾酒时,联想到了许多酒类,确实一下子就抓住了我。其实这一段我是在其他推荐中看到,所以毫不犹豫地借了这本书。

好吧,正文内容其实确实不适合非鸡尾酒爱好者阅读。我看了好多次都因为懂得太少感觉不到阅读的乐趣,而放弃。因为在行文上也是以酒类为核心在介绍,而我本质上还是希望去看看关于植物酿制成酒的故事,可能希望更加轻便易读的内容。

不过换个角度想,这些内容反倒是爱喝酒,对这类知识爱好的人最适合看的。选材上契合,内容上也正中要点。

说说行文可读性吧,没有太重的翻译腔,大多数还符合中国人的阅读习惯,但保留了不少美国人的用词习惯,好在很多都是懂鸡尾酒的人会懂得的词汇。对我来说却成为了负担,就连阅读都要做计算……确实不容易。

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