钓鱼台俯临大沙河，下游便是三县交界处的尖刀咀。河水浩荡奔涌，每逢雨季，桐城、怀宁潜山三县便如陷汪洋，青草塥的堤坝脆若薄纸，屡屡被浊浪撕开，溃堤处如大地伤口，洪水席卷沃野，吞噬良田。三县县志大事记皆记录这深重灾难。
又是百年一遇的洪水泛滥季节，桐城怀宁潜山父老聚于河岸，浊浪排空，堤坝如摧枯拉朽。众人正愁眉不展，忽见金塥方向，水势骤然扭曲翻滚，似有庞然巨物在深流中搅动——浪涌卷成巨大牛首之形，水沫飞溅若牛涎喷涌，漩涡深处牛目猩红如血，竟死死盯向青草塥方向！众人顿时惊骇：“原来竟是上游金塥里潜伏的蛮牛作怪，它日日啃食我青草塥的根基啊！”
惊惧过后，三县民众终于群策群力，决心扼住这“蛮牛”之喉。时间聚焦到1970年，在钓鱼台正对金塥、虎壁山以东的激流要害之处，众人肩挑背扛，巨石如长龙般盘踞于水畔，渐渐聚成一道楔入河心、锋利如刃的长堤——尖刀咀。大堤最终合龙那日，河水奔腾至此，忽如受惊野马般左右分驰，汹汹之势顿然瓦解。浑浊激流被劈开两道，绕过尖刀咀，驯顺地分流到柏年河与人形河。
恰逢枯水期，一位老石匠立于堤上，指着河中显露的峥嵘石骨，对众人言道：“看，此刃锋所指，不偏不倚，正抵那金塥蛮牛咽喉所在！”众人顺指望去，果然见尖刀咀锋利尖端，在日光下寒光凛凛，直刺向对岸金塥方向。从此，尖刀咀石骨嶙峋，如刺入河妖咽喉的利刃，水患遂平。下游青草塥的堤坝，终于得以在年复一年的风雨里，安然护佑沃野良田。桐、怀、潜三县之民常指此堤，赞其“分水之利，更斩妖之威”——是石堤分洪之功，也是人定胜天之证。
