自从女儿回家吃午饭,过去整整两个月的时间了。
这两个月,为了给女儿做饭,可是愁坏了我这个当娘的。
虽然看似一天就中午一顿饭,但也让我伤了脑筋,既要做的可口,还要营养丰富,利于女儿怀的宝宝健康成长。
每顿饭我尽量做两个菜,基本都是素菜,因为她到现在也不吃肉。
青菜就那么几样,也不能天天吃。茄子炖土豆、豆角丝炒肉、尖椒炒鸡蛋、柿子炒鸡蛋、爆炒大头菜、鸡蛋炒圆葱、拍黄瓜,这几道菜是常吃的。
开始的时候,我还给她做了两次蒜苔炒肉、蒜苗炒鸡蛋,可她说不喜欢吃了。
我又给她炒平菇、炝菠菜、炝土豆丝。
最近,我就开始换样做,也可以说是创新,把炒土豆片,变成烤土豆片。
用烤肉料腌制十多分钟,把圆葱切丝一起腌制。
然后用电饼铛烤制,女儿吃着说挺香。
新鲜蔬菜吃够了,那就换干菜。泡发一些黄花菜,切点肉丝,炒一盘。
都说油炸食品不好,那就少做。在这期间炸了两次萝卜丸子。
这一个月来,女儿午餐的主食,主要是一碗鲜奶、一个无糖玉米面饼。
还有半年多的时间,我这个老娘的任务还挺艰巨。我还得时不时的问度娘,这个时候孕妇该吃什么了?
唉,我太难了!我怀她的时候就正常吃饭了,那时,想吃啥也吃不到啊!现在想吃啥有啥,人家还不想吃,还说吃这个不行,吃那个对宝宝发育不好。
为了女儿的午餐营养丰富,我还要继续努力啊!加油!
烤制土豆片
黄花菜炒肉
凉拌山药木耳
西红柿炒土豆片
萝卜丸子
主食