点水成“冰”趣，手中生花妙——中国矿业大学梦启支教团开展化学实验课堂

7月24日上午10时50分，中国矿业大学梦启支教团在金沙教育研究院附属实验学校开展化学实验课程。该课程由邹景步老师讲授。

课程开始，邹老师从“禁止品尝”、“禁止直接接触”、“使用‘扇闻法’”以及“废弃药品回收”几个方面重申了实验课的要求。随后，邹老师带领同学们回顾了上节课所学的知识，如“水和油的密度”。紧接着，邹老师以一段视频引入了本节课的主题实验“点水成冰”。视频中展示了“点水成冰”的实验全过程，激发了同学们对科学的兴趣与好奇心，让同学们感受到了科学的魅力。为了让同学们掌握这一实验，邹老师对实验的所需药品进行了介绍，分别是：白醋、小苏打、水。面对同学们的提问，邹老师进行了耐心的解答，分别对冰、干冰、苏打、小苏打进行了区分，为同学们做了知识扩展。紧接着，邹老师对实验步骤进行了详细的描述。首先，向塑料杯中倒入“神秘液体”，即乙酸钠过饱和溶液；其次，静置塑料杯，待液体冷却；最后用筷子蘸取少量白色粉末，即乙酸钠粉末，然后伸入杯中。刹那间，晶体四散生长蔓延，如同一朵绽放的冰花。在同学们的惊叹声中，邹老师进行了课堂小结，提醒同学们杯中液体虽然看起来像在“结冰”，实际上过程会大量放热，一定不可以用手触碰，避免烫伤。

化学实验课堂是实践与理论相结合的重要平台，它使学生能够亲身体验化学原理的应用，通过动手操作加深对化学知识的理解。实验课堂的意义在于激发学生的好奇心和探索欲，培养他们的观察力、实验设计能力和问题解决能力。这不仅有助于学生形成严谨的科学态度，还为他们将来的科学学习打下基础。

作者：龚鑫蕊

摄影：孙榕泽