之前隔离了20多天，没有吃过鱼，可馋了，看一个群里有团购带鱼的，就跟团了一个。团的时候，想的是焦香的煎带鱼，口水差点没流出来。
奈何自己不会做，想尝试又劝退了自己几次，昨天忍不住拿出来了，想像是美好的，现实是残酷的。我看说明书上说的是，解冻后，红烧或者油炸。想着油炸不健康，那就红烧吧。
之前红烧过几次鸡腿，也算有经验了。没想到，最后做出来了个渣渣，忘了鱼和鸡腿不一样了，炖着炖着肉都散了。哎，失败！
更可气的是家里正好没姜了，放了几片柠檬也遮不住腥。实在不想吃，但是想到自己忙活了那么久，凑合吃点吧。
