今年春节,我们一家三口终于来到了心心念念的古都西安。
一下高速,迎面而来的不是想象中的高楼林立,我们不由得把西安和武汉比较了起来,心里不免有些失落。随着车子的缓缓行进,一座高大古老的城墙远远可见,虽然没有走近,但是似乎感受到了扑面而来的历史和文化,穿过城墙,一眼就看到了一座城楼赫然屹立在正前方,仿佛在欢迎慕名而来的游客。巍峨精美的钟楼,加上密密麻麻的人群,突然让我们觉得不虚此行。
放下行李,我们迫不及待地走进回民美食街,跟着小红书的推荐,品尝了一真楼的羊肉泡馍和牛肉夹馍,说实话,没有想象中的美味与惊艳,羊肉泡馍味道偏咸,肉夹馍肉很多,馍是烤的饼,因为是牛肉,所以不够烂糊。醪糟类似于米酒,喝起来很甜,个人很喜欢。花奶奶家的酸梅汤排着长队,原味的喝起来有一股中药味,女儿很喜欢。东南亚的甑糕非常火爆,吃起来特别甜,吃多了会有点腻。油泼面和biangbiang面做法一样,感觉只是名字不一样而已,面吃起来很筋道,有嚼劲,辣椒香而不辣,我们三个都很喜欢吃。小姑娘最喜欢吃的是桂花糕,软糯香甜,回味无穷,只是城墙上卖的和回民街的价钱相差很多。其实,这一次我到西安最想吃的是凉皮,但是味道过于酸,还没有许昌的好吃。西安肉丸胡辣汤看起来不太吸引人,但是吃起来还不错,别有一番风味,感觉就像我们这的菜汤。
回民街的游人特别多,用人山人海来形容毫不为过。两个晚上根本吃不过来,逛不完,我想一座城市的味道,是要用心去品味的,不是一个过客匆匆忙忙可以体味的。