老姚在春风路经营一家饭店，已经有十五年时间了。
老姚是个讲究人。做生意价格公道，十几年来，店内永远有喝不完的开水。附近的环卫工人、拾荒老人只要进店，喝开水一律免费。
他家的饭菜说不上来哪里特别，但来过一次的人，还想再来光顾。
饭店内偶尔会有老人和小孩在这里吃饭，老姚特意制作了一块禁止吸烟的牌子。
这条规定，凡是进店的老熟客都知道。
老姚时常向熟人抱怨：“年龄大了，干不动了。过几年就把店转让了，回老家养老去。”
有人说：“老姚，你舍不得，放着挣钱的买卖不干，回家养老干什么？谁也不会给你一分钱花。”
有人为老姚的这家店进行了估算。饭店内的设备加上稳定的客源，老姚的这家饭店如果转让，标价十万元一点都不多。
老姚的大女儿在北京承包了一家游乐场，生意很好，忙不过来，大女儿早就想让父亲去北京帮忙。老姚惦记着他的饭店，几次拒绝大女儿的邀请。
大女儿实在没办法，就给父亲老姚每月发四千元工资，让他在游乐场负责收银。
老姚考虑到自己年纪大了，老两口忙活一辈子，也该歇歇脚了，就答应了大女儿的请求。但他要求把饭店转出去之后，才能去北京。
这家饭店从选址到经营，以及客户的维系都凝聚着老姚的心血。他想给这家店找一个他信得过的主人。
前来询问转让事宜的人不少。老姚通过与对方交谈，即便对方价格给得很合理，老姚也舍不得把店转给他们。
老姚还想着过十几年之后，再回到这个老地方，有个念想。
一位叫李洁的女人，有一天给老姚打电话。
“叔叔您好，听说您要转让饭店。我过来看看，想和您面谈。”李洁说话很有礼貌。
正在忙碌的老姚接到电话后，便与李洁约定了见面的时间。
“实不相瞒，我不想随随便便转让这家店。我女儿在北京很忙，让我过去。”刚一见面，老姚便说出了自己的心里话。
老姚想找一个认真经营的，他信得过的人。
“我没有干过饭店，但我有信心把这家店做好。”李洁自信满满地说道。
通过交谈，老姚了解到李洁是一个离异带娃的女人，以前做过业务员、保险推销员，也做过家政服务。由于文化水平低，她所找的工作工资也很低。
即便这样，她自信、阳光，对未来充满希望。
这也正是老姚看中她的地方。
老姚相信只要经营者用心经营，这家店一定可以继续辉煌下去。
就是一下子拿出十万元，对于李洁来说特别困难。
李洁向老姚说出了自己的想法，先给他一部分钱，余下的钱按季度还给他。
老姚没有同意。转让饭店没有分期付款的先例，他害怕夜长梦多。万一李洁后来经营不善，余下的钱就有可能要不回来。
李洁第二次去找老姚的时候，手里提着几个鸡蛋和一棵白菜。晚上她要给母亲做炒鸡蛋和醋溜白菜。
因为她的两个哥哥关系不好，没有人赡养母亲。她便把母亲从农村接来，母亲现在跟着她，已经是第十一个年头了。
母女俩相依为命，在这个小县城艰难地生活着。
李洁也没抱多少希望，毕竟她的手里没有多少积蓄，根本付不起这十万元钱的转让费。
几天后的一天晚上，李洁接到了老姚的电话。老姚不但同意李洁分期支付转让费，他还要把自己所学的拉面技术毫无保留地教给她。
老姚临去北京前的一天中午，邀请李洁和她的母亲共聚午餐。
饭桌上老姚嘱咐她们好好经营这家店，他相信李洁有这份孝心，做生意也一定不会差。
