一看价格直吸溜，一看盘子直瞪眼！
“国标”鱼，游泳的水比你喝的还好
五斤大鱼，108刀切成了“金毛狮王”
只卖活鱼的九千平米桃花源
竟从一张馍的夫妻店开始
没想到在帝都这寸土寸金的地方，还不显山不露水的开着这样一家质感万分店，室内面积足足4000平米，室外还有5000平米的超大院子，外面看是怀旧低调的茅屋渔船，土地平旷、屋舍俨然，小狗等牲畜自由自在地奔跑，一切安然静谧，当真有点世外桃源的feel呢！
地理位置和院落装修都有点农家乐的气质，没想到走进来亮堂气派而且不失古朴雅致，进门就能看见的鱼缸让整个大厅生机十足。
这里主打的食物就是各种鱼，跟着小编缘溪行，欲穷一下这家风格独特的桃花源吧~
1.清蒸活翘嘴鲌
这可不是一条简单的水生动物，这条兜齿儿的鱼有证书！它叫翘嘴鲌bó，2008年荣获了全国首位“活体鱼类地理标志认证产品”的荣耀。在这里，吃鱼都能吃出国际范儿！
这条国际范儿的鱼到底有什么特别之处呢？
鱼中脂肪含量极低，但营养价值却是非常的高，此外丹江口翘嘴鲌无机盐类的成份也极高，对于爱美人士来说正是不二之选！
健康美味，一品即可知其鲜，肉嫩味美，每一口都流露出其特有的味道。鲜美程度令人发指，即便是放凉了，鱼肉依旧软嫩鲜美，完全没有其它鱼凉后的腥气。
2.大锅炖有机鱼头
用常年生长在“小太平洋”丹江口水库一类水中的鳙鱼熬成的鱼头汤，揭盖后不停咕嘟咕嘟。倒入葱花香菜，在黄白色的鱼汤里游弋，鱼汤淡黄色是因为鱼脑中的成分融进了汤里。
鳙鱼的鱼脑比普通鱼的大3倍，滑润细腻，不仅口感好，对于身体也是大有裨益的。
通常，炖鱼汤时鱼肉里的精华融入汤中，鱼肉通常会变柴，但他家这鱼肉吃着却依旧鲜嫩有滋味，味道恰到好处，鱼肉的质感也是让人欣慰。
3.自制美味鱼冻
更为奇特新鲜让人忍不住一探其味的则是他们家的自制美味鱼冻。
它采用大鳙鱼的鱼皮、鱼肚、鱼肠熬制而成的晶莹剔透的鱼冻。造型可爱，外观极为Q，实在让人不忍心下口呀！但控制不住胃腺，便下筷尝一口，质感十足，蘸汁之后简直美味至极。
4.火烧馍
除了各种鱼品之外，另外一样极具特色的则是老板娘家的祖传秘方制成的火烧馍了，它须用自家酿造的甜米酒发酵，别处吃不到。体型巨大，只能用大铸铁锅才能烘出来。皮儿非常脆，铺了很多芝麻很香，里面蜂窝很多口感却很有韧劲儿，配蒜汁和大酱更是触动着你的每一根味觉神经。
厌倦了繁华的大都市的快节奏生活的你，是不是也想来体验一波陶渊明笔下的芳草鲜美、落英缤纷的桃花源的生活呢，来这里，一切浮华都可抛掷脑后，怡然自乐触手可得。
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