从小在村里长大，那时候物资紧缺，没有什么水果可吃，柿子树就是孩子们最大的安慰。每年柿子成熟的季节，约摸就是中秋了。小时候，每年柿子成熟，月圆之夜，母亲便把一盘红彤彤软乎乎的柿子盛在盘里，和月饼一起放在洒满月光的院子中央的方桌上，一家人说说笑笑，至今还能想起那时的笑声。多想去看看家乡的柿子树！
春天来了，一片春机盎然之色，大地换上多彩的绿装。柿子树慢吞吞的生了叶子，它的小叶从拇指大慢慢长成小孩儿手掌大的时候，柿子树便开花了，这时的柿子园就变成了儿时我们的乐园。柿子园里，淡黄色的柿子花落在地上，一颗一颗缀在麦地里，就像绿色的地毯上镶上了星星点点的星钻。小孩子们会用长麻线把柿子花儿穿起来，穿成项链儿手串儿，还有比赛谁穿的长的。穿好的柿子串花儿拿回去晾在自家的门廊台阶上，阴干之后变成枯黄的颜色缩成一小团儿，也是很美的。
柿子花儿落蒂，小柿子就探出了脑袋，夏天终于来了。掉落的小柿子也被我们穿成串儿当佛珠带，但是这个东西一不小心弄破了就会蹭在衣服上。小时候我的衣服上都是星星点点柿子印儿，怎么也洗不掉，这是母亲最痛恨的一点。小柿子慢慢长大，等到长得像乒乓球大小的时候，小孩儿们就有的忙了。把青涩的柿子摘下来，在小溪里堵成一个水潭，把柿子放到水里。再用叶子啊，石头围着掩护起来，过上几天之后，寻着标记找到，捞出柿子就可以吃了，这也算是孩子们犒劳自己的一道美味。
秋天慢慢逼近，柿子园里的小孩儿，一个个仰着脑袋拿根长竹竿，天天往柿子树上看，看哪一个柿子先红了？好不容易看到一个，胆儿大的爬上树，胆儿小的递竹竿儿，用竹竿子将它夹下来。最早红的柿子都非常珍惜，往往是舍不得用竹竿子夹或打的，怕落下来掉地上，能够用手够着的都尽量地爬到树梢，用手把它摘下来。看着沾着一层白酶粉的柿子，阳光下透亮亮软乎乎红艳艳，那么可人儿都不忍心下肚。几个小朋友凑在一起分一个柿子，那叫一个香甜呐！虽然吃完之后嘴里还带有一丝涩味儿，但其中的渴盼和快乐已经将它抵消掉了。
深秋初冬，霜降来临，这时候留在树上的柿子便是做柿饼的最好原料了。农人们将硬柿子摘下来削了皮儿，用绳子将削了皮的柿子顺把儿栓棒起来，绑成一串串地挂在廊檐下或院子里的树枝上。经过几番日晒和收袋，到过年的时候柿饼就粉墨登场了。最后做成的柿饼上满满一层糖霜，这是老人和小孩子的最爱。我是很爱吃柿饼的，往往还没等柿饼上糖霜，就已经迫不及待的经常去偷吃。封存柿饼的袋子总是被我抠个洞，时不时的偷几只出来吃，那无上的美味至今难以忘怀。后来被母亲发现转移了地方就只能等待了。做柿饼是个技术活，有的人做的柿饼就是不上糖霜，所以做好的柿饼是很珍贵的。等到过年的时候，母亲就会把做好的柿饼拿出来给亲朋好友分发一些。我也能在大年初一的果子盘子里见到柿饼的身影，此时就是我大大方方大快朵颐的时候啦！不过也不能多吃，因为不好消化，要就着茶水吃才好呢！
又是一年柿子红，不知道今年能有空回去看看家乡的柿子吗？
