月半言寺
一躺二三天,小喝四五顿。
大吃六七回,八九十斤称。
(2017年7月做的红烧肉,小吕说好吃不一定,但摆盘态度认真,吃过后... ...就只剩下好吃了)
与吃现成的相比,我更喜欢和享受做菜的过程。有时看似简单的一顿饭菜,从准备到胃里,这个过程还是挺漫长的,饭桌十分钟,厨房一天工啊!每每看着自己做的菜,大家开怀大吃,成就感自然爆棚,若是做了一道没人吃的菜,我自己会奋力把它消灭,俗话说,自己做砸的菜,含着泪也要吃完么,管它是咸还是难吃呢。
2011年,马上临近毕业季,我在大连租了个能开伙的落脚点,并在那里度过了一个春节。因为每日三餐要自己料理,我便从简单的煮虾耙子入手,再到蛋炒饭、肉酱肉丸饭、水煮肉片,后来做出了我最拿手的“爱思必”咖喱鸡块(大连咖喱就这牌子,挺有名呢),爆炸的厨房见证了一个草根厨师的诞生。
(也是在2017年,8月份的时候我又解锁了正八经儿的回锅肉)
那会儿闲来无事,我总爱吆喝几个好友、同学加上同宿的哥们一起聚会。聚会大伙分工明确,我负责采买,同宿的小六,不会做菜(我现在怀疑是不爱做...)主要工作是刷碗,来聚会的朋友除了带些水果和酒,还会在最后帮着收拾残局,当然,碗,肯定是不刷的... ...
于是,当傍晚来临,火光耀耀的厨房里,总会聚集着许多忙碌的身影,马勺前的我,总会时不时地向来观摩的人群炫耀并不熟练的颠勺。那时,厨房之所以会爆炸,颠勺颠出去是最主要的原因。饭菜备罢,餐厅里,早备好了几大箱冰镇的凯龙啤酒,当然,下酒的花生米和解酒的水果沙拉也早早上了桌,一晚上的欢乐时光就开始了... ...
窗景
垂盆草花开,嫩茎垂摇摆。
新株望似燕,振翅觅云彩。
(2019年3月摄于八一街大楼我的办公室1002房间)
三月正是乍暖还寒的时候,一阵忙碌过后,抬起头,发现已经是正午时光了,从早晨七点多到上午的十一点,我和那张舒服的椅子如胶似漆,只起来过一次。同事们都去吃饭了,已经习惯不吃午饭的我瘫在那一动不动,望向窗外,雾霾把天空填充成了灰色,远远的楼群淹没在一片雾气当中,忽然,这灵动的小家伙闯入了我的眼帘... ...
一年来,10楼、11楼办公室外的窗景霸占了我的深夜朋友圈,每次看向窗外,随着不同的心情、不同的处境,总有不同的感悟。有时总能让我想起李琛的歌“今夜我又来到你的窗外.......多少回我来到你的窗外.....也曾想敲敲门叫你出来.....”是啊,深夜加班的人,谁不曾想过,夜半时分凿两个人的房门,喊个帮手啥的呢... ...
夜,还是那么的静... ...
取快递上楼见闻
黄花映日怒放开,榆阴漫漫枝摇摆。
翠鸟莺歌环宇绕,温风抚面小暑来。
(2019年7月摄于青年街大院食堂门口,炎热的天气致使摄像头聚焦时间明显变长)
闷热的天气,刚下过的雨助长着伏天的淫威,把整个世界变成了一个大桑拿房。院里的地姜花开了,一个个小太阳似得,天上的太阳公公肆意地喷火,地上的花儿摇摆应和,让人仿佛置身于演唱会的现场,可能就差几个迷你LED吧。这会儿的风,应该就是太阳风吧,呼呼地拍在脸上那叫一个温暖,院里走上一圈,犹如参加了一场比赛,回到屋里已是汗流浃背。没有淋浴、不能搓澡,老旧的空调做着最后的抵抗,吐出的微弱凉风像是在昭示自己没有投诚叛变... ...
榆树上的鸟儿吵吵闹闹,估摸着都在吐槽这不讲科学的天气吧,个别吃了冰棍儿坏了肚子的鸟,还不忘在树下的车上,留下自己那黑白相间的痕迹,提醒着不爱洗车的同志,最近没雨了,赶紧洗车吧,这是最后通牒了,再不去,您脸上挂得住么?
人闲桂花落,夜静春山空
看似岁月静好,可谁又能预见,变故,来的如此之快呢... ...