今天，妈妈教我学做南瓜面。
第一步，和面。先接一碗水，再舀半碗面粉，和面的材料就准备好了。把水一点一点往面粉里加，把面拌成丝，然后揉成面团。揉好后把面盖住醒一醒。
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第二步，切菜。先把南瓜拿出来，洗一洗，把籽挖掉，削掉皮，然后把南瓜切成小小的块，最后再切一些葱。
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第三步，炒菜。把炒瓢拿出来，放些油，打开电磁炉，开始热油。油热后，把菜放入锅内炒，加入调料，炒出香味后加水煮。
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第四步，下面。在南瓜快煮熟的时候，把妈妈檊好的面下到锅里，用筷子搅拌，防止粘锅。面煮熟的时候，把提前准备的香菜放入锅里，关掉火。
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把面盛到碗里，舀点汤，香喷喷的南瓜面就出锅了。第一次做饭，妈妈就夸我说做的很美味。我感受到了前所未有的成就感。
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