大肉云吞面竹升，
虾丹菜碧底汤澄。
芙蓉熟客崇宗味，
问祖西关食肆兴。
（注：据传，云吞面最早在清末民初时期由湖南传入广东，在广州西关一带出现。经广东人精心改良后，自成一派。）
（图片均为网上下载）
广式云吞面 （七绝平水韵）
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