手抓饼,这名字不陌生吧,在外面随处可见的。可就在今天,我却突发奇想地想吃这东西,并且,想自己做一个出来!
中午,爸爸妈妈没在家,所以,我的午饭只有吃早上的了,可是,没有干饭,只有稀饭,但我不喜欢大中午吃稀饭,也不想去自己煮,毕竟太久没做了,把握不住饭量和水量,所以,我打算吃手抓饼,刚好,家里还有手抓饼的饼,是前几天买的,那东西像沃尔玛和永辉这种超市都会有的,可是没有火腿,只有自掏腰包去买两根了。
一切材料准备就绪了,我熟练的拿出电饼铛,插上插头,摁开关,浇上油,毕竟这不是第一次做了!我先把鸡蛋敲碎入锅,在立刻冰箱里取出了张饼,你可能会为我为什么不提前拿出来?那是因为你拿出来早了的话,就不好扯去它身体两侧的膜了。我把饼盖住蛋,再把电饼铛合上,等了有一小会儿吧,具体时间我不知道,合适就可以了,大概是闻到香味时。打开电饼铛,将饼翻一面,然后再等一小会儿,就拿个盘子装它。
至于备菜吗,就直接用今早妈妈弄的菜了,夹了一些出来,放进电饼铛里把它热一下,就直接放在了饼上了。
可一个够吗?肯定不够啊!要不然我买啥火腿呀!我熟练的剪开火腿的一头,但不完全剪开,这是为了把火腿从包装(把包装撕开)里出来,两根都是这样,在放进电饼铛里煎熟,
熟了在夹出来再撒上孜然,
最后挤上番茄酱,
包起来就可以了,还是挺不错的!
看到这时,你可能会认为这一切也太顺利了吧,但只可惜,我只是在拿孜然时把其它调料碰到了,这一件事,如果硬要把把厨房弄得一塌糊涂算进去,也就两件。你可能会问为什么,就因为我做的次数多了,就像卖油翁一样,孰能生巧而已,所以,凡事都不要嫌麻烦,只要你做多了,见多了,它就变得简简单单了!