这两天休息在家,难免要做饭,因为我和王先生都不太喜欢吃米饭,所以我们很多时候的餐都是汤➕菜。
这两天喝的都是稠稠的胡辣汤,以前也做过,但是好久不做了,都忘了。
昨天做的时候感觉下鸡汤的顺序不太对,汤烧开了以后出现了很多泡沫,给人的感觉不太好,总之外观上就不太过关。
今天再做的时候,我就换了一下顺序,把鸡蛋先放,就没有了那种影响食欲的泡沫出现。以前做菜,很多时候我都是随心所欲的做,现在慢慢的开始学会总结经验了。就连我自己都觉得自己有进步了呢~
这两天休息在家,难免要做饭,因为我和王先生都不太喜欢吃米饭,所以我们很多时候的餐都是汤➕菜。
这两天喝的都是稠稠的胡辣汤,以前也做过,但是好久不做了,都忘了。
昨天做的时候感觉下鸡汤的顺序不太对,汤烧开了以后出现了很多泡沫,给人的感觉不太好,总之外观上就不太过关。
今天再做的时候,我就换了一下顺序,把鸡蛋先放,就没有了那种影响食欲的泡沫出现。以前做菜,很多时候我都是随心所欲的做,现在慢慢的开始学会总结经验了。就连我自己都觉得自己有进步了呢~