秋季养生饮食:蒸梨汤


每到秋季,秋高气爽,但也是内火旺盛的时期,很多人在一夏天积累的燥热,无法一时间排除,导致各种长痘。

由于家里的两只都不喝梨汤,后来和邻居阿姨聊天时,无意间学到了蒸梨,老人孩子都可以吃,还不用额外加糖,甜口适中,下面是方法,大家试试吧。

材料:皇冠梨(皮薄肉脆,味道甜美)我的首选。

蒸锅多放些水,我放了半锅水,放一个蒸笼;

梨洗干净,拿点面粉搓洗一下表皮,更干净哦;

拿一只比梨至少大1/2的碗,将梨放进去;

放入蒸笼,先大火,水烧开后,改小火慢慢蒸,中间可以拿筷子试一下,如果可以轻易插入梨子,就可以关火了,否则就再继续蒸;

喜欢软的多蒸会,喜欢硬的略软就可以关火了:我大概蒸了半小时。



用小勺子挖着吃,棒棒哒。

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