我是一名记者，这个职业普通而又熟众。然而我却认为我的工作与众不同。或者说因为我的采访对象是那么的与众不同——梦游患者
序章一
如果可以，我实在不愿回忆起第一次的采访经历。我翻开采访笔记，时间是2001年2月5号，那时候还不算暖和。我受邀去了第一个采访对象家里。我按了门铃，推门便见到了一个围着围裙，戴着厨师帽的他。为保密受访者隐私，姑且叫他M先生吧。从他的打扮来看不用猜就知道是厨师，他似乎很期待我的来访，连忙让身说了句：“快请进”。
屋里开了暖气，刚从冷空气进来的我不由得吸了下鼻子。“我去帮您煮杯咖啡暖暖胃吧，您随便坐吧”于是转身。我看着M先生进了厨房，我开始打量整个屋子。说实话我是有一丝不自在的，毕竟第一次这样的进行采访。整个屋子都很整洁，橱柜上的装饰物也都一尘不染，玄关处的鞋子也按照大小颜色排的整整齐齐。这家的女主人肯定非常的勤劳持家，我心里暗想。不一会我就闻见从厨房传出的咖啡香味，果然是厨师，连煮咖啡的手艺也这么好。M先生端着咖啡走过来，将咖啡递给了我，我点头致谢。他一笑：“不用客气，想采访我什么现在就可以问了，我知无不言的”我泯了一口咖啡，嗯，味道不赖。听他这么说我松了一口气，看来遇见一个和善的主，采访也好进行了。
“您是什么时候发现自己有梦游的倾向呢？”我问道:
“应该是去年这个时候吧”他取下高高的厨师帽，说道：
“那是谁发现了您有梦游这个症状的？”我提笔在纸上开始记录。“是我的妻子，有一天晚上她半睡半醒之间突然听到厨房有动静，以为家里进了贼，就想叫我来着，但发现我不见了，她便斗胆起来看，但发现是我在厨房做饭，她轻声叫了我一声，但是我没理她，结果她走近一看，发现我正双眼紧闭，而手中拿着刀飞快的切着土豆丝，她惊呆了，但又怕叫醒 我会对我产生伤害，结果她第二天早上起来跟我讲我有梦游症状，我很吃惊，并且完全不信”他整理好帽子，平整的放在了桌旁。
“那最后你是怎么相信的？”我继续问道：“我妻子帮我录制了我梦游的全过程，看到我自己是如何闭着眼睛完成了一道拔丝煎面和一道清蒸粉鱼” M先生平淡的说到。“那这个症状有没有加重的情况？”我追问。
“有的，前不久我发现自己梦游走出了家门”，“啊，那您出去会不会遇到危险，毕竟外面不可测因素那么多”我心急的打断的他。他又是一笑：“别担心，我出去其实也只是到过我工作的地方，一家四星级的酒店，等我醒来的时候我发现自己在酒店的餐位上坐着，旁边还有一份凉掉的半分肉排，我才=猜可能是我饿了半夜给自己加了一份餐”，他调侃道：我呼了一口气，看了一下腕表，时间过的真快，已经将近中午，我合上了笔盖，收拾了笔记本。“抱歉打扰您这么久，现在也不太方便，我下次再来吧” M先生转头看了一下时钟：11：05。“要不您留下来吃午饭吧，我给您做我的拿手好菜，我们可以边吃边聊，这样也省的下一次麻烦你了”我心想也是，三番五次打扰确实不好，一次性采访完比较好，我点了点头。他拿起手边的帽子，再次进了厨房。
再次看到他端出来盘碟是在12点的时候，正是吃午饭的好时间。我心想：他将一盘摆在了我的面前：烤肉排，还摆了盘，蔬菜很新鲜，还淋上我最喜欢的沙拉。可以说色香味俱全了，果然是厨师。他笑道：“尝尝看，我的拿手菜呦”我拿起刀叉，切下一小块塞到嘴里，味道跟想象中的一样好，我开始细细咀嚼。“味道怎么样？”M先生似待着期待的目光问我。“很好吃呢，不愧是大厨”我称赞道：M先生似乎很得意：“喜欢的话多吃点”。
“那您感觉这个症状对您生活有什么困扰吗？”我边吃边问。
“没什么困扰吧，就是可能给别人带来什么困扰还有可能” M先生再次调侃自己。
我看了看笔记本上的笔记，其实已经采访得差不多了。我专心吃完了这顿美味的饭。“暂时没什么想向您询问的了，要是有我会再给您来电的，叨扰您了，感谢款待。”我起身说道；“好的，要有什么问题还可以问我”他笑道：我转身出了屋子，冷空气再次裹上来，我扯紧了领子。
一个月后，一则重磅新闻报道一件骇人新闻：某四星级酒店厨师残忍杀害妻子，并将其尸体冰冻，拿其肉烤成肉排。看到这，我的胃里一阵恶寒。
