我可能发糕做的太多了习惯了,当我想把剩下的一点白面发了蒸几个馒头吃,兑水又成了发糕的比例。面成稀糊根本揉不起来。
想起来还有袋红薯面也兑上了。
揉了几下粘的很,干脆再做发糕吧。
找了两个小盘子把面糊分别倒进去,又撒上蔓越莓,黑芝麻,核桃仁。
蒸出来了两碗小发糕,还不错看着。
尝了尝,就是发酵有点过了。
红薯面是别人给我的,味道有点怪,不是想像的香甜。



我可能发糕做的太多了习惯了,当我想把剩下的一点白面发了蒸几个馒头吃,兑水又成了发糕的比例。面成稀糊根本揉不起来。
想起来还有袋红薯面也兑上了。
揉了几下粘的很,干脆再做发糕吧。
找了两个小盘子把面糊分别倒进去,又撒上蔓越莓,黑芝麻,核桃仁。
蒸出来了两碗小发糕,还不错看着。
尝了尝,就是发酵有点过了。
红薯面是别人给我的,味道有点怪,不是想像的香甜。