“舒展不過躺著 ，好吃不過水餃”是五花馬工作人員的口號 ，寫在工作服的背後卻也貼切 。
高雄明誠路上的五花馬水餃館是我們全家都愛吃的餐館 。也是在兩個小孫女台灣美食名單排名前幾名的餐館 ，回台灣必吃的餐館之一 。
五花馬的水餃花樣有很多選擇 ，五顏六色的水餃一般家庭是做不出來的 ，只有到五花馬吃得到 。
在五花馬吃水餃過癮的不只是花樣多 ，聯醬料也多到讓人不知如何選擇 ，此外免費享用的小米粥更是讓客人吃到飽也不要錢 ，吃水餃配小米粥已經成為消費者去五花馬吃水餃重要的理 了。
舒緩不過躺著 ，好吃不過水餃
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