搬出来住7月2日第一次开锅——三明治，炸焦了
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扔掉再来，这次完美。面包片油炸之后超级香，但是很吸油，所以油要少放。
里面加了：午餐肉片(炸过)、番茄片、生菜
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做鱼香茄子got颠锅技能，发现不难，锅比较轻所以很好颠。
鱼香茄子做法：
1.茄子切滚刀块，加白醋、干淀粉拌匀
2.茄子中火蒸10分钟
3.少量二刀肉切末备用
4.姜、蒜、红泡椒、葱切末备用
5.调料汁：盐1g、味精1g、糖20g、生抽10g、香醋6g、清水30g、干淀粉1勺
6.茄子蒸好取出备用
7.少许油滑锅后倒出，加入肉末爆香，加姜蒜泡椒末爆香，加料汁，小火收汁
8.倒入茄子，翻炒均匀，再加少许油翻炒几下，出锅
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晚餐还煎了块牛排，直接用的调料包，感觉是块没有灵魂的牛排
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晚餐剩了一块三明治，配柠檬水当宵夜
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