简书100:但是我没有

这是在简书上的第100篇短文。难得自己现在可以坚持做这样一件事。那么就以这篇文章向我的父母致意。在过往的经历中我的一事无成的背脊上,充盈着他们持久的眼神目送。

1、妈妈菜

蔡澜先生说世上最好的菜就是妈妈菜,我也是这样认为,不过我的妈妈菜是母亲教我的两道菜:一道是番茄炒蛋,一道是炒土豆丝。我年少离家不知吃饭的深浅,母亲喜欢在厨房中忙活,如何让我自己能吃饭是母亲考虑的重点。

这两道菜母亲有几个考虑:番茄炒蛋简单易学,不论生熟几何,不会吃坏自己,炒土豆丝一是可以练刀工,厨房用刀比较多,若是能切的土豆成丝,大概刀工就不会轻易用手指牺牲了,二是土豆乃是平常之物,哪里都可买到,不怕饿着,若是调味品多,可尝试多种口味,不会轻易吃厌。

记得有一年暑假,我在家天天陪着母亲做饭,其实就练着两道菜,妈说我迟早要出门,练会两道菜,就不会饿了。再者吃惯了这两道菜,一定会惦念母亲亲手炒的这两道菜,也不怕离家千万里。因为总有两道菜记挂着。

这两道菜,我出门在外,定有时间就做来给自己吃,吃着吃着,就感怀母亲的菜品了。也就是因为这两道菜,我一直记得回家的路。

这两道菜,在我的菜单中属于不传之秘,现在面对大餐只是开餐时才能开心片刻。饭余之后我常常记不起来。而这两道菜,我有时晚餐做好时,会摆在面前看一会,看那腾腾热气之上,会不会有母亲试吃时的皱眉。然后我会默默的吃完。

是的,这两道菜我已经反复练习到炉火纯青的地步,在电话中也常常与母亲讲笑--母亲也说有了这两道菜谱可以走天涯了,我也曾说让母亲试试我的菜品是否好转。

但是我没有,已有好几年没有为她炒就我练习多年的这两道菜。即便蛋如胶硬,丝如菜梗。

2、爸爸背

前几年父亲过身,我曾写过一篇短文记述一些,现在却在自己的资料中再也翻查不到。面对这样一幅心愿,我却再也找不到落笔的准星。

父亲身材矮小,不及我的肩头,不过另我记取深刻的却是父亲的背。父亲晚年在家,以捡拾废品为乐。收集破铜烂铁补贴家用。正如父亲说:劳碌命,闲不住。

在十年之前,我曾返家,在清冷的冬季和父亲一起卖废品。父亲晚年才学会骑车,于是热衷于三轮车,也方便废品的运送,在一清晨,我和父亲收拾好废品,和父亲到几公里之外的废品站变卖。一路骑行,因为坡路,我骑车父亲坐后,一路闲话,正对着无边的旷野和朝阳。到了废品站,看来是老相识了,父亲拍着对方的肩说:你看,这是我儿子,哈哈哈!对方一阵称颂:你有福气了。父亲嘿然笑笑。

我不多言,帮父亲卸货过秤,父亲接过钱也不点数就装着了,出门后给我说:你看,今天的肉钱已经有了!我说你怎么也不点点数呢?这些人给的价格合适不?没有黑你吧!父亲笑笑说:唉!都不容易,挣点就行了。

在回程的路上。父亲要骑,我坐车后,父亲边骑边问我,怎么样?骑的稳吧!我说不错,快过小车了!在那个吱呀响的小三轮车上,我看着那个矮小的小老头,自由的摆动着肩膀。那个穿着厚重棉衣的脊背,映照在冬日的阳光里。

本想换下他来,但是我没有。在之后的岁月中我想我会清晰的记得这个脊背的影像。

现在想起父亲,能记得仍是和他一起去卖废品。在二月的清冷中,看着这瘦小的老头的背影。父亲的身高只到我的肩头。这一段路是那么长,我想我会一直记着,直到我讲给另一个人。告诉他的爷爷是这样养活了一家人。一个平凡的人,一生劳累,却少埋怨。

写了这些父亲母亲的文字,也借此让他们能知道这个事事无成的儿子的念想,这些记忆就如硬件写入一样,一旦写入就无法删除了。

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