蒲公英，有着“草药皇后”的美誉，有着可以匹敌“冬虫夏草”的养生功效！
《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等，
历代医学专著，均给予蒲公英高度评价“至贱而有大功”！
虽然，蒲公英全身是宝，皆可入药，但是，蒲公英的叶子和根茎，略有不同，用对才最重要。
那么，叶子、根茎和花朵，哪个营养价值最高？
养生堂专家给出答案：蒲公英根，营养价值最高。
因为，蒲公英根茎是精华所在，所以，蒲公英根最苦，但同样的，蒲公英根茎营养价值最高。
所以，平时在吃蒲公英的时候，最好不要去掉根茎哦。
其具体作用如下：
1、利尿。蒲公英，性寒，被称为“尿床草”，具有很好的利尿效果。
2、消炎。蒲公英，被称为“天然抗生素”，具有广谱抗菌作用，对改上火嗓子疼效果显著。
3、排肝毒、降肝火。蒲公英归肝经，可排肝毒、去肝火，预防肝损伤，尤其是酒精性肝损伤。
4、防乳腺疾病。据《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮之立消。解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核、疔肿。”
蒲公英泡喝水，对于女性的乳腺增生、乳腺炎的效果不错！
5、泻胃火。据《本草新编》记载，蒲公英“亦泻胃火之药，但其气甚平，既能泻火，又不损土，可以长服久服而无碍。”
另外，蒲公英可以杀灭幽门螺杆菌，对于预防改善胃炎、胃溃疡等有很好的效果。
蒲公英根制茶，一年四季都受益
挖取蒲公英的时候，顺便挖点蒲公英的根茎，将其炒制成茶，泡水喝，一年四季都受益。
蒲公英根擅长清肝，去火消炎。凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。
将蒲公英根茎炒制成茶，泡水喝，可以护肝排毒，有助身体健康。
很多人觉得，挖取蒲公英根茎，蒲公英不就要“绝种”了吗？
其实，蒲公英是靠着种子繁殖的，种子无休眠期，成熟后的种子，风吹到哪里，就会在哪里落地生根，生命力十分顽强。
所以，在挖取蒲公英的时候，可以挖点蒲公英的根茎，当然了，开花的蒲公英就不要再挖了哦，让它的种子成熟后，继续繁衍生息吧。
巧用蒲公英根，搭配泡水喝，身体4处会变好，你喝对了吗？
搭配一：蒲公英+山刺玫花
蒲公英，搭配山刺玫花，对于女性健康，效果加倍。
大量医书记载，蒲公英，对于女性乳腺方面的作用。
《本草经疏》中认为，蒲公英“主妇人乳痈肿乳毒”；
《医林纂要》认为，蒲公英“疗疔毒乳痈”“通乳汁”；
山刺玫花，理气活血，预防女性乳腺疾病。
山刺玫花味辛、甘，性微温，是一种野生的小玫瑰，其药用价值高，是“药食同源”的小植物。
山刺玫花具有理气活血、疏肝解郁之功效、用于主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症。
另外，山刺玫花能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效，对于肝脏健康也是非常有利的。
泡水喝，消炎杀菌还可以调节内分泌，改善心情，疏肝解郁，美容养颜，也有一定的“淡斑”之效。
搭配二：蒲公英+枸杞
用蒲公英，搭配枸杞，一起泡水喝，也是不错的选择。
蒲公英，含有维生素、矿物质等，对于身体新陈代谢很有好处。
枸杞中，含有丰富的枸杞多糖和胡萝卜素，具有超强的抗氧化性，可以帮助皮肤抵御衰老，美容养颜。
二者搭配，对于改善肌肤健康，大有益处。
搭配三：蒲公英+菊花
蒲公英被称为“下火草”，具有去火消炎的作用。
临床上，常与菊花搭配，清热解毒，搭配在一起，快速降肝火，非常适合春夏饮用。
搭配四：蒲公英+玉米须
蒲公英根与玉米须搭配，泡水喝，可利尿消肿。
蒲公英有很好的利尿作用，素有“尿床草”之称，利尿通淋，促进排毒。
玉米须，有很好的利尿、消肿作用，可促进肾脏排出，利于减轻或消除水肿。搭配在一起，还可改善泌尿系统炎症，促进排毒。
蒲公英虽好，也有禁忌需知晓，莫忽视
1、风寒感冒期间，不宜用蒲公英泡水喝。
2、久病之人，身体很虚弱，不宜用蒲公英泡水喝。
3、阴寒证者，病程长体质差，不宜食用蒲公英。
4、慢性肠炎者，不宜用蒲公英泡水喝，否则会加重腹泻症状。
5、一次性不可过量饮用，否则容易腹泻、腹痛。
6、对蒲公英过敏者，不要用蒲公英泡水喝。
最后，分享2个蒲公英的小妙用
妙用一：改善口腔溃疡
用法：外敷+内服
干制蒲公英，咀嚼5-10min，外敷留于患处。
用蒲公英泡水，代茶饮，内服。
内服+外敷，复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，可减轻溃疡病程中的疼痛。
蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌， 从而抑制致病的链球菌引起的变态反应，也就是口腔溃疡。
并且，蒲公英富含维生素C和微量元素，还可下火消炎、消肿散结，有利于减轻舌头及口腔溃疡部分的肿胀，减轻疼痛。
妙用二：巧治眼疾
用眼过度，眼干眼涩、目赤红肿，都可以用蒲公英煎水外熏。
蒲公英煮水后，把汤水倒出在碗里，然后，在碗上敷上一层塑料布，开两个孔，正好对准我们的眼睛，先熏十分钟左右，然后休息一下，再继续熏几次，可改善。
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