关于冻干水果的问题,在这里我们就不讨论了。风独味第一次进冻干黄桃脆,是在夏天的时候,那正是一个黄桃满大街都是的季节,满满一箱子货都压在手里了。好在冻干水果在密封的条件下,可以很安全的保存,但是,我们是没有放弃宣传的机会的,在我们推广其它零食的时候,都加上黄桃脆,居然被一些爱好这个口味的顾客给买去了,本来以为会积压的黄桃脆,也卖光了。正好进入秋天,市场上的各类桃子都逐渐下市了,仅剩的这些,价格也贵了起来,风独味第二次进回一批黄桃脆来。
要说黄桃脆,不得不说的是黄桃这个品种,它有的时候被称作黄肉桃,那是因为桃肉是黄色的缘故,而且微量元素与各种营养含量丰富,吃新鲜的黄桃能够获得足够的营养,在保持新鲜水果营养的前提下,冻干的黄桃脆除了营养外,还能让你获得独特的口味。新鲜的桃子切开之后,果肉很容易被氧化,而做成冻干黄桃后,就没有了这种担忧了。
黄桃脆做成冻干水果后,整块的果肉就变的蓬松起来,很有入口即化的口感,干吃的话,像是在吃膨化食品,而它的确不是膨化食品,膨化食品遇到水后就变回本来面目,没有多点东西的,而像极了膨化食品的黄桃脆,遇到水后,就变成了黄桃的果肉了。那些会搭配的吃货们,会将黄桃脆、牛奶、蜂蜜合在一起,据说是黄桃罐头,这个名字也不太好界定,不过,奶打完后上面有层泡沫,很有卡布奇诺的感觉。这款可以喝的黄桃,是许多人在午后或者熬夜的时候,来当作加餐的食物的,如果有朋友在家里小聚的话,这也能拿到桌面上,来代替咖啡等饮品的。
黄桃是普通的水果,而它的营养却是身体必须的,因为重量、不易保存等,这在出门的时候,是很不方便携带的,这就让黄桃脆有了表现的机会了,只需要一杯牛奶或者白水,就能让它成为一块黄桃,这在重量与保存上都不是问题了。风独味很乐意将冻干黄桃脆推荐给经常参加户外的运动达人,即使是远程徒步,冻干黄桃脆也不会占据你背包太多的重量的。
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