同一道菜，3岁的哥哥和9个半月的妹妹共享的制作技巧。
此制作流程，环环相扣，节省制作时间。不一样的烹饪方式，保证孩子吃的香。使用极少的调味料，打造幼儿的专属美味！
1、准备食材：西兰花、香菇、猪肉
2、需要的调料：橄榄油、生抽、盐、白糖
3、瘦肉切短细的条形，肥肉切小正方形。切法参考前一条笔记。
4、切好后，点火，放油，中小火。这时候把米淘好。
5、锅里油热时，放入肥肉，中小火。3分钟。这时候把香菇切好。
6、3分钟到了，放入瘦肉，转中火，翻炒2分钟。将肉盛到盘子里。油保留在锅里。盖上锅盖。
6、盘子里的肉和香菇一起加一勺生抽、一勺白糖拌匀，放电饭锅蒸屉，开始煮饭。
7、西兰花摘成最小最小的花朵，洗一遍，再放水泡着。
8、将厨房收拾干净后可以去其它的事了。
9、米饭煮好，10分钟后，打开电饭锅锅盖，取出蒸菜。
10、另起一锅烧水，西兰花焯水2分钟。另外同时打开之前炒肉的锅开始加热。
11、锅里油热时，放入蒸菜，翻炒俩下，倒入200ml水，大火烧开。
12、盛米饭摆盘，技巧参考下一条笔记。
13、妹妹的米饭在菜锅里汤煮2分钟后，盛三勺汤浇在米饭上。再将焯好的西兰花沥干水倒入菜里，放入盐2克。翻炒5下。关火。
14、哥哥的米饭，盛加了盐的汤浇在米饭上。
15、盛加了盐的菜少许剁碎放在9个半月妹妹的餐盘里。
最后一张图是烧好的最后成品。这是一套带汤的菜。
图片发自简书App
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