运动神经元是一类运动神经功能退行类病症，会随着时间症状不断加重。此病主要表现为肌肉逐渐萎缩，患者逐渐失去自主活动的能力，像是被冻住 了一样。临床特征为上、下运动神经元受损的症状和体征并存 ,表现为肌无力、肌萎缩与椎体束征不同的组合，除了上述的症状，运动神经元还会出现浑身酸痛，肢体无力，饮食呛咳，咬字不清等多种症状。

因为“肌肉跳动”也是运动神经元众多症状的其中一种，所以很多人在生活中，出现肌肉跳动的现象后，便非常担心，以为自己患上了运动神经元病，忧心忡忡，其实大可不必。肌肉跳动是一类特征，但是并不能代表肌肉跳动就是患有运动神经元病。

肌肉跳动就是运动神经元病吗？首先要认识为什么会“肉跳”

肌肉的不自主跳动是一部分肌肉纤维不自主兴奋的结果，凡是能引起一部分神经纤维或肌肉纤维兴奋性增高的疾病均可以出现肉跳。诚然，运动神经元病由于侧索硬化、前角细胞坏死而导致终端的肌纤维失于上游的抑制而产生释放症状，使其兴奋性增高而收缩，导致肉跳。但是运动神经元病往往同时伴有肌肉的萎缩与无力，尤其多首见于手部小肌肉萎缩，逐渐发展至全身，乃至于面部。这是其最具特征性的症状。相比较而言，肉跳仅仅是其伴随症状之一。

高铁军认为，痿证的发生主要与脾、肝、肾三脏功能失调有密切关系。高铁军提醒：运动神经元患者在日常的生活中食物要营养，患者可以多吃一些含维生素高的食物如：有色的水果、蔬菜等，含蛋白质高的食物如：鸡、鸭、肉、豆腐、鸡蛋、牛奶等。