早上我起床了，家里没有饭了，妈妈就让我自己做一个手抓饼。做的过程中，突然冒起一股烟，饼忽然就糊了，我惊慌失措，急着喊，妈妈快来帮我。
妈妈就协助我做手抓饼。妈妈说，油不用放得太多。油滋滋响的时候，就可以把手抓饼放进去了。放进去之后，把火调小，开始煎。第一面饼煎透明之后，它就可以翻面了，当时我还翻不过去，要用筷子和铲子配合，才能翻过去。第一次翻给弄碎了，翻过去之后，已经分成两半了。另一面，弄一会儿就好了。然后把它拿出来。再把鸡蛋打进去。鸡蛋打的时候，要在锅旁边先敲两下，然后，慢慢的倒进里面。再把饼扣到上面，煎一会儿，在翻面。现在就可以把香肠放进去了。然后就可以托盘啦。这个饼非常成功，金黄金黄的。很好吃，这次做的很顺利。
