当我们学习完了物态变化之后再回来看看我们的一个实验,就是影响蒸发快慢的因素,液态的蒸发叫做汽化,在我们的日常生活中,空气太干燥,我们会将水泼在地上让水蒸发,使空气变得湿润;在东北零下的温度中,我们将刚洗完的衣服晾在晾衣架上,但是衣服却因为结冰被冻城了硬块,但是如果我们再等上几天,这个硬硬的衣服照样会变干;冬天的雪,即使温度一直都在零下,也是会慢慢地融化掉。
根据这几点生活经验,我们可以对蒸发、也就是汽化这一物理现象有初步的认识,那么我们就来通过更加严谨的实验来探究影响蒸发快慢因素这个问题。
首先通过冬天的衣服很慢才会晾干,也就是说温度对液体的汽化是有影响的;一桶水放那里让他慢慢蒸发的话可能会蒸发上几个月,然而如果我们将它均匀地泼洒在地面上,可能一两天就会全部汽化完;还有就是风是否会使水的蒸发速度变快呢?
我们依照这三个猜想设计了三个不同的实验。首先就是要准备一个酒精灯、一个玻璃片、还有烧杯中的水、以及一个滴管。
(1)温度是否对于水的蒸发有影响,变量是温度,不变量则是水的表面积还有水的体积,我们将水分别在两个玻璃片上各滴上一滴,一个玻璃片架在点着了的酒精灯上进行加热,结果发现被加热的水蒸发速度更快。
(2)水的表面积是否对水的蒸发有影响,变量就是水的表面积,不变量是温度还有水的体积。我们将一滴水正常的第一在玻璃片上;另一滴水滴在另一个玻璃片上后,将其抹开使其的表面积变得更大。结果发现表面积更大的那一滴水蒸发速度更快。
(3)外界的风是否对水的蒸发有影响呢?变量则是一个小电风扇。不变量是水的表面几温度还有水的体积。我们将一滴水分别滴在两个玻璃片上。一个玻璃片上的水用吹风机小风,素的吹着,结果发现,被风吹的玻璃片上的水蒸发更快。
通过这三个实验,我们发现不管是温度,还是外界的表面几风速等因素都会影响水蒸发的快慢,这既是生活现象,又是我们要学的物理现象,所以说他与我们的生活息息相关。那么是否有一个温度水不再会蒸发呢?这是我们将来要探究的问题。