小诗|味道

猪肉切碎块,放热锅中㸆出油

留下油知啦(肉烤出油剩下的渣)

--浓郁的肉香

酸菜洗净,剁碎

--腌制的酸酸的味道

酸菜收入盆中,放上油知啦

加瓜子油、盐、酱油、鸡精

搅拌均匀

--酸菜喽馅的香气

和面

擀皮时擀面轴在面板上滚动

发出硌跶硌跶的响声

--麦香气

蒜瓣在蒜缸里被蒜锤砸成蒜泥

--略带刺鼻的辛辣气息

水饺煮熟,掀开锅

--饺子汤特有的气息

蒜入碗,醋入碗,饺子入碗

混合出儿时的气息

家的气息

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