1后厨一共有六个人算上洗碗的阿姨七个。他们每个人每天忙着自己的工作面无表情好像互不相干，可配合的又那么默契，。掌勺的是两位老板，听说老板共有五位，每人十万合伙开了这家餐厅…其中一位是个中年男子，虎背熊腰的，大大的眼睛瞪着人，我第一次值班传菜的时候，倚在门框上看厨师做菜入了迷，他趿拉着沾满油烟的皮鞋走来，浑浊的双眼看了我两眼，我吓得不敢动，听后厨的小喽喽说，他的爱好就是骂人，我弱弱的问了一句，米饭蒸好了吗，他还是弓着背向前走，理都没理我，我长长的出了一口气。
2另一位老板稍年轻些，看起来大概三十二岁的样子，咋一看并不像个厨师，倒像个痞子，寸头，微微驼背，中等身高，脖子上挂着一条粗粗的金链子，看看这家餐厅,我大概可以知道他的金链子绝逼真的…他平时看起来冷冷的，不理人，听人说，他还是很不错的，是个幽默的人，而且老板大抵都脾气暴躁爱骂人，后厨他掌勺经常听见他训人。有时从他身边走过，他会撇我两眼，…尴尬的是刚开始我并不知道他是老板，有次客人加菜，我飞快跑到门口冲他喊“九号加一个鱼香肉丝！”后厨嘈杂，他扭头看我，喊到“什么！”“哎哟！鱼香肉丝！”，“鱼……！”我近乎吼到，表情可想而知，态度呵呵，这特么的是在跟老板说话 我后来才知道，天啦噜。
3后厨还有一个小伙子，看起来顶多二十，黑黑的皮肤，一米七多，很瘦，他右臂上的纹身最让人印象深刻，那是长长的一条青龙，也许想象中这样的男孩子很坏，让人不想靠近不敢靠近，但是他却不同，我多次想有意跟他说话，可是都没有机会，他看起来稳重而内敛，给人安全感，目测他肯定有故事，而且有女朋友，因为他给人感觉目不斜视，很专注的样子，。确实认真专注的男生让人喜，若再有颜 那么会更让人着迷。他在后厨可以说是三把手了，权利不低，好多人叫他帅哥儿，。脾气也是有点暴，几次听见过他爆粗口…。
4后厨另一个很吸引人的男孩是个胖胖，并不是很胖，算是中等身材，五官端正看起来像个富家子弟，眼神迷人，却无比低调，传菜时和他说过一句话，并不多，“单子被油浸了，你去前台看看这是几号桌的菜，别搞错了。”“啊？啥？哦知道了。”我又一阵呆萌﹉他主要是炸炸薯条等等，活儿也不轻，见他整天满头大汗的。昨天我另一个同学值班传菜，看他们有聊了几句，“你俩新来的？哦，你叫什么”……“她叫什么”……。
5后厨还有个瘦瘦的中年男子，戴了个眼睛，像是个文化人，他主要负责一些简单的菜凉菜等，斯斯文文的样子并不能让我把他和厨师联系在一起，看见他我倒是感觉嗯﹉他像个落魄的诗人.也正是因为看见了他，我才一直在想 是不是现在厨师也要要求很高的学历了？哈哈。
6还有一个是后厨的小喽喽，说起来他算是最弱的一个，年龄和我不相上下，可智商呃﹉我不说，反正老板娘整天骂他傻，所有人都觉得他缺心眼，而且不管是在后厨还是前面，都受欺负受白眼，本来我很同情他，觉得每个人的智商都是一样的也许只是因为他没有接受完九年义务教育而显得那么傻，但经过了这次他用最贵的餐盒给外卖的客人装了六个蒸饺之后，我感觉他脑子确实不怎么灵光﹉。
7洗碗阿姨。一看就知道是个历经各种岁月磨砺的女人，听她说她娘家贵州，嫁到这里，…至于是嫁，还是被卖的，我其实一直挺的疑惑。在我看来她是这家餐厅工作量最大的人，她每天重复着一样的工作，面对的是成千上万的脏盘子，我注意过她的手，那并不像一个四十多岁女人的手，或者说那并不像手，它已经发白，手指像是浮肿，双手和胳膊不是一个颜色了。早晨还没开工，我路过小包间们口，常看她一个人坐在沙发上，双腿岔开着，两只胳膊伏在腿上，抬着头，双眼向上看 一动不动，也许这是她休息的方式，。她在这儿做了很久了，她的大女儿也在这儿做，很久了，长期工，听说他有四个孩子，两男两女…好像全都不上学. 。
后记，我并没有在那家餐厅做很久，那里的氛围让我感到压抑，在大学开学之前，我本打算是出来体验一把生活的，可，生活的艰辛 人心的险恶吓到了我……故事很长，故事为王……
