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春节我们一天工作一天的临近，家家户户都叮叮咚咚地准备着过年。我们南方的风俗有很多，有一道是必不可少的：做田艾饼。一看到这个词，记忆就暂时释放在心里。春风年年吹，又老又绿。记忆的洪流穿过生锈的大门，一次又一次地跳动着我的心。而记忆中的那田艾却像烙印一样，深深地刻在我的心底；更像雨丝一样，缠绕着我的无边思绪……
据父亲说：田艾的药名称为茵陈。经过一个冬天的休养生息，从大地吸收了足够养分的艾草沐浴在春日的阳光下。药用研究价值便达到了一个巅峰时刻。此时可以用来进行治疗肝炎特别是黄疸性肝炎，药效最佳。而健康的人吃三个月的茵陈，不仅对食物感到满意，而且能起到预防肝炎和健身的作用。因此，在农村，谁家孩子都在这个春天里晒起一些茵陈，以备企业不时之用。偶尔慢性肝炎的成人或儿童，只需用少许水煎五棵干艾树，趁热服用即可。再过几次，身体就会痊愈。
家乡的田野路途并不十分遥远，每到秋冬不同时节，农民伯伯收起稻谷后，田野一片枯黄。这时，开始出现了三两个。起初，他们小心翼翼地打开柔软的土壤，在田埂的掩护下捉迷藏，胆怯地看着外面的世界。茵陈是春天里的小娃娃，根本还是抵不住骄阳的诱惑和一缕缕春风的吹拂，不待彻底地进行安静学习下来后便又急不可耐、争先恐后地钻出许多泥土。香气浓郁。艾草很轻，所以重量很小。在鼻尖下，一股淡淡的香味突然钻进鼻孔，瞬间渗透到内脏。这样的好东西，别说是我们现在，就是在学习困难学生时期，人们也舍不得自己糟蹋，更别说可以拿来喂猪喂兔子了。
我是个孩子，一大早就要出门，提着一把小篮子铲，轻轻地走在尚未完全清醒的山脊上，寻找。铲起茵陈小朵，也铲起了一种芳香。那些使用铜钱进行大小的红根绿叶的朵儿，在老奶奶们的指尖上，抖掉土尘，就更有灵气了。
在我看来，在艾草和奶奶们团聚的那一刻，冬天的无限无聊完全被打破了。此后，你才会不断发现一个万物发展已经开始复苏，各种野菜争着从地面上冒出来。。
在此期间，还有目光敏锐的孩子们欢呼雀跃，用锋利的刀子割断它最后的根，满满像小菜蓝。
触摸在手上有一种缎子般的光滑感觉。每当我摘了茵陈回家，母亲总是将它晒干净然后煮水。煮熟的茵陈颜色不减，香味更浓。入口即化，独特的香味让人在舌下产生唾液，胃口大开。然后母亲就开始弄荷叶饼，我们农村叫叶搭饼。这叶搭饼里面如何没有茵陈，很多人都不爱吃。叶搭饼煮好，香味浓，我一下子吃了五六个。从此，茵成成了春节里的必不可少的佐料。对茵陈的期盼，更是我对春天有了另一种美好的向往和期待。
春风开始年年吹，茵陈年年绿。这个春天，期待着春暖花开，生机勃勃。
作者简介：杏坛追梦，小学语文教师一枚，喜欢码字，热爱生活。
