当我为吃而思考时，我当下是生活自如的状态。比如，“一个人连温饱问题都迫在眉睫，你却跟他大谈理想的远大，就有点不切实际。”同样正是，我处于稳定的生活中时，才会有时间有心思去思考吃什么吧。
现在的饮食途径多种多样，既可以在家里吃，也可以在外面吃，甚至受邀到别人家也是常事。在家，可以是自己做的，也可以是家人做的，也不妨有人雇人做饭，当然不能漏掉现在化的外卖。在外面，不仅有快餐店、小餐馆和大排档，更有美食店、高级餐厅和酒店。至于到别人家吃饭，这就看人缘。
在家，我还没雇人做饭的资本，可能别人雇我做饭可能性更大些。当然，自己下厨，得自己买菜，我几乎不网购食材，只到市场或超市购买。在市场或超市里的食材，排列得星罗棋布，如果我不提前列好清单，我能在市场或超市纠结半个小时，甚至更长的时间，才能买好几样食材。所以，我会先想好菜式，有时买一天，有时可能买几天的食材。这时，我就要好好思考，做什么样的菜，或煲什么的汤，买什么肉，什么青菜，什么配菜，还有对应的配料（事先检查好家里之前有没有买对应的配料），所有的东西的量也要有个大概，避免出现过剩或者过少。接下来，就是洗锅碗瓢盆，做好美食，吃完，再洗锅碗瓢盆。
在家做饭，这件事对我来说就是相对漫长的一个过程，当做好几个人的饭菜时，更是一个繁琐而漫长的过程。所以当生活自如，收入稳定和繁琐之事被安顿的时候，我是乐意在家做饭，享受美食的。还有就是邀人做客，那必定是有开心之事，才邀客。
点个外卖，店家成千上万，但还好有地域距离限制，有超级算法的推荐，有买家的铺天盖地的评论，我可以根据这些进行选择。我打开外卖软件，开始思考是吃中餐，还是西餐，还是韩式料理或者日本料理，再有其他东南亚菜品。我是要选择主食米饭，还是面粉饺子云吞，或者是汤或粥，还是汉堡炸鸡，又或者寿司。最后，我又要做一下考量，到底是点之前常点那几家，还是尝试新店呢。在手机上滑来滑去，反复查看，才终于点好一份自我感觉得不错的外卖。
到外面吃，快餐店、小餐馆和大排档处在于八街九陌之地，美食店、高级餐厅和酒店更是琳琅满目。到底是要穿街走巷，还是商场里东张西望。又或者除了实地考察，更便捷的是在手机上查找附近美食，提前了解相关美食店和锁定相关路线。
所以到外面吃，也不是简单的事。如果我一个人就餐，就相对简单，只考虑自己就好。我一般就近选择，直接锁定常去的老地方，做个决策就好。也会偶尔，犒劳自己的时候，这就不能马虎了事，吃上一顿大餐，寻找一下附近或者更远处的一些餐馆，或者大商场里的美食店，在舒适的环境下，享受着下血本的一餐，哈哈哈。
当我想着午餐要吃什么或晚餐吃什么，或者和朋友或者同事们讨论吃什么，而最终的结果还是老地方或者老样子。其实，我们早已经不再思考，不再想尝试，或者说是懒得尝试新的菜式，去寻找新的就餐地点。我们觉得维持现状就很好了，不想做出改变。
这时，我就从尝试转到了固定状态，一切不再新鲜，而是固定的饭店，固定的几样菜式。冰箱急冻着我常吃的五花肉和排骨，保鲜着一小箩筐一小箩筐鸡蛋和一排排晨光甜鲜奶。外卖也开始在历史订单选择再来一单，也有意外的时候，本店打烊了，几天打开页面都是这样显示，不知是不是倒闭了，好吃的美食又少一家。附近的大街小巷也是走过了无数次，就算出来吃，也是固定了几家店，点他们家的固定菜式。时间长次数多，连老板看到我就问我是不是要点这一道菜，好不夸张，我遇到好几个这样的老板了。像外卖一样，线下店也有意外。有些店虽贵但真不错，所以一个月或一段时间，可以犒劳自己吃一次，当你到店门口，才发现上一次是最后一顿了，餐馆早已人走楼空，或者换成其他的了。
看来，维持现状也不容易，不管是饮食，还是我对生活的心态。
就这样日复一日，一餐一餐地重复，直到一切变得寡淡无味。也许，是因为我开始觉得自己陷入寻找不到意义的工作生活的循环状态里，不知如何是好。
这时，我只能用最后一招杀手锏，去找我的好朋友，向他吐槽空虚的生活，顺便吃上一顿他亲自做的美食。是的，他是我朋友中做菜最好吃一个，也是最喜欢做菜的一个。这样的机会，更多不是等来的，而是我每次主动争取的，没办法，对于这个，就是要脸皮厚点了。
也许截止现在，我还没失常，是少不了朋友的陪伴。当然，我也有时也会邀他或其他朋友来吃上一顿，即使我的厨艺一般，也是能做几个不错的菜的。
不管是饮食，还是对生活的心态，哪一个失常了，都是可怕的。
一个人对待一餐饮食的态度是怎样的，也反映出其生活的心境的一部分。我倒不想自己一直处于这种处于失常的边缘，只能努力找各种方式回复正常范围。
也许，有人吃完这一餐，还为下一餐有没有得吃而奔波，谁知呢！
