最近在日本一个酒店里的自助餐厅帮忙的时候有了一些感慨。
大家应该都有去过自助餐厅吃东西的经历吧?
不知道大家是不是也习惯性吃完就离开呢?
本来大家去到自助餐厅吃东西,吃完就走其实是一件很正常的事情,绝大部分人也是这么做的,包括我自己之前去的时候也是。
但是由于这次我在自助餐厅的身份变了:不是去吃东西的客人,而是在那边帮忙收拾盘子的员工。身份的转变后经历的一件小事情让我有了一些体会。
在餐厅营业的时候我帮忙收盘子。客人多的时候我们几个人可能要来回走动地把收六百多位客人吃完自助餐的各类大大小小的盘子、杯子搬到专门集中处理的地方,说实话真的是挺累的。
不过其实也知道这属于自己的工作职责,所以也当是对自己的一种磨练,踏踏实实地干,来回走动。
由于是日本的一个知名酒店,除了日本人之外,自助餐厅里还有来自各个国家的客人,包括欧美,还有中国大陆的,台湾的等等。
我们时不时地会遇到一些客人,他们吃完之后不是直接离开,而是主动动手把自己吃完东西后散落在桌子上的盘子和杯子分类收起来,还主动把这些盘子和杯子特意从自己的座位上搬到我们集中处理盘子的地方,递给我们。
不知道为什么,我们在那些瞬间会觉得很感动,对那些客人的印象特别好。我听到收盘子的一个日本的老爷爷和朋友开玩笑般地闲谈说:“他们真好,和中国的不一样”。老爷爷可能只是很随意地就当时的情景发自内心的顺口说了一句,对中国并无恶意。虽然老爷爷的说法可能有点偏颇,有点以偏概全,不够客观全面。但从另一个层面来看的话,那位老爷爷只是日本社会的一个普通民众,也不是什么学者之类的。他的这种想法的形成可能更多地基于他在这里多年工作看到的一个侧面,这个侧面我也有所体会到。来这里的各个国家的客人都有,中国人也很多。但那些主动收拾和搬盘子让我们很感动的客人多是说英语的客人或者日本人,比较少中国人。
我对这个现象有所感慨并不是说想要让大家都去主动收盘子,而是想和大家分享我在当时的情景下很自然地比较深刻地体会到了一个点,原来我们每一个人身处异国的时候,自己的一举一动都会影响到一个国际形象的问题。
当一个地方有来自各个国家的游客,面对同样的事情,大家做出的不同反应就会很容易形成鲜明的对比。由于是在别的国家境内,我们每一个异国人的一举一动都会成为别人眼中对我们国家整体印象的一个样本。每多一个人做出同样的反应,别人对我们整个国家的印象也会更深刻。
其实说起来也是很琐碎的一件事情,一些小细节,但细节往往反映了我们平时的习惯。一些很琐碎的、可能有一点麻烦自己但却能给别人带来哪怕一丝方便的事情,大多数人不做是很正常的事情,我们做了,我们在别人眼中的形象也会不一样。
单从我所帮忙的这个餐厅的情况来看,相比起我们中国,别的国家的客人给日本人留下的印象可能会更好。也许我们也需要坦然承认,起码在国际形象这一点上,我们的确还有需要改善的方面啊。