厨房是我们平时经常使用的地方，当我们厨房看起来非常的杂乱的时候，不但会极大的影响我们的心情，更会影响 我们的食欲，所以一个干净整洁的厨房会给我们的生活带来很多的生活幸福感。在断舍离收纳术中，对于厨房收纳的技巧我们可以借鉴一下，首先我们要做的就是先准备几个垃圾袋。
第一步，检查冰箱里是否有过期的食物，如果有立刻扔进准备好的垃圾袋子里，过期的食物不但会影响冰箱里的味道，还会影响我们的心情，甚至过期的食物中的病菌会传播到别的事物上。
第二步，已经用坏了的扫帚和拖把，可以适当的换一换。相信用一把新的扫帚打扫卫生和用一把已经坏掉的扫帚，打扫的心情是不一样的。所以建议已经坏掉的扫帚和拖把先放一边，留着跟垃圾袋一起丢进垃圾桶里。
第三步，说到一次性餐具，我决定这些东西留在家里不但占地方，包括这些买东西赠送的水杯不但家来客人时，让客人感觉家主人的生活档次廉价。就算自己用这些廉价的一次性餐具和赠送的水杯，同样会潜意识觉得生活的廉价感的。这个廉价心理就像是在夜市花廉价的钱买来的衣服和首饰、包包的感觉一样。
第四步，放久了的蔬菜和零食，就不要犹豫了。发了芽的姜蒜，风干的大葱以及那些很久都没人吃的小食品，吃了也是伤害身体、影响口味。就算零食没有过期，吃了也是心理犯膈应。
第五步，旧厨具以及用了很久的抹布和洗碗巾。比如有点不灵的高压锅或者已经生锈掉皮的炒锅扔了吧，有的会影响使用，有的更会影响身体健康。换一个新的，做菜时的心情也会不一样的。还有抹布和洗碗巾，前者一般3个月最好就换一次，后者2个月最好就换一次。
第六步，三年都没用完的调味料以及不知道放了多久的糖，不要犹豫，放进垃圾袋子里，放了这么久的调料请问谁敢吃？我是不敢吃。
当我们花了一些时间，做完了这几部，我们会发现厨房规整了很多，看起来也舒服多了。而且做家务和清理杂物也是一个在休息日放松身心的事情，当我们看到干干净净的厨房，我们就可以冲一杯咖啡，观赏一下自己的劳动成果，心情会舒畅很多。
当然，喝完咖啡不要忘记扔垃圾袋，如果可以，顺便把厨房有油垢的地方擦干净，别让这种看起来油汪汪又肮脏的黄色调影响我们的心情。
