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今天的便当的主菜是煎三文鱼～
在此我要吐槽一下我的搭档鱼妹！
昨晚我俩一起去超市买三文鱼，买来她就非要吃刺身，我说那分你一半吧，就我一个转身的功夫！！！她就把长方形的三文鱼肉从中间切成了两个正方形。。明明应该竖着切这样才好煎，煎完才好看啊！就算她用无辜的眼神看着我，我还是很想打她🤐
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煎三文鱼的做法：
用厨房纸吸干三文鱼表面干水分，撒盐、黑胡椒和柠檬汁腌制10分钟；
煎锅里放一小块黄油，将三文鱼皮朝下放入煎1分钟；再将两侧煎至金黄，装盘后挤上柠檬汁，佐蘸酱食用即可，可以蘸点黑椒酱什么的调料哦。
蒸米饭的时候放了一个架子，顺便把紫薯蒸熟啦。
