下午老大在b站看美食视频,就发给我一个土豆虾的视频,对我说:“妈妈我们晚上做这个吧,看起来挺好吃的,我说:“好呀,我们现在也没事,一起去超市买食材吧。”她说:“我不去,我感觉感冒了,我难受不想去。”我说:“不想去就不去,妈妈去买,你下次想去了再去。”食材买回来,我就开始在厨房忙碌起来,过了一会,老大也来厨房了,说妈妈你做好了吗?我说:“没呢,有点复杂,好几道工序呢,你给妈妈帮忙吧,我们一起做会快一些。”她说好的。就开始帮我捣土豆泥,我在拨大虾并进行腌制。食材全部配好,我就先做了一个放到锅里炸,结果失败了,土豆泥散了没结成块。老大就说:“怎么会这样啊?你别做了,都不行,为啥每次都不成功呀?”我说:“乖,咱第一次失败了这是好事,失败乃成功之母,妈妈知道土豆泥炸散架的原因了,下一个肯定能成。”孩子却说:“你真的行吗?你看你把土豆切的多厚有,是不是太厚了没煮烂才这样的?”我说:“你说的对,妈妈刀功不行,比起你爸差的太远了,我还得多练习。你要对妈妈有信心嘛,我下一个绝对成功。”她说:“那你再试试吧。”我又往土豆泥里加了淀粉,然后土豆泥凝结成块放入大虾,这次炸成功了,没有散架。出锅后老大加了番茄酱和沙拉酱,尝了尝说:“味道还不错。不过不太适合咱中国人的口味,再炸一盘吧,让萌萌(妹妹)也尝尝,不过别炸多,够咱们吃就行了,把剩下的大虾咱们单独做一个虾仁吧。你搜索个做大虾的视频呗。”我说:“好呀乖,但是视频需要你搜索了,妈妈没有b站。”
她说:“好的,我搜下。”然后孩子就搜到了一个蒜香大虾的视频,还帮忙剥了蒜,刷了筷子和碗。一遍刷一遍吐槽我刷的筷子不干净,总是感觉油乎乎的。我说:“妈妈刷的步骤和你一样啊,为啥就没有你刷的干净呀?看起来我是老了,要退出历史舞台了,以后洗碗池是你们年轻人的天下。”她一听就笑了,说:“,我就不明白了,你为啥总是刷的那么油,你看着我是怎么刷的,然后又教我一遍还让我摸了摸她刷过的筷子🥢。”我说:“的确是,比妈妈刷的干净多了,妈妈不如你。”
蒜香大虾做好后,她尝了一个说:“味道还不错呀。”然后就把盘子端出来喊妹妹过来吃。两个人其乐融融。
6